Etiketter

Elgseter (319) Ferie (121) Hverdag (554) Jul (306) Krokskogen (242) Matauk (63) Reise (251) Salat (23) Saus (9) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (14) butikktips (59) hund (952) interiør (122) jakt (294) mat (463) new York (160) oppskrift (222) restauranttips (132) suppe (7) vinterpalasset (267)

mandag 13. juli 2026

4th of July 2026

 

Dagen startet med frokost på senga (på rommet da, men rommet er så lite, at eneste stedet å spise, blir i senga). Enkel frokost (til å varme opp i rommets mikrobølgeovn) var en del av romprisen. Jeg hadde kjøpt inn noe engangsservise i forkant av turen, og det passet perfekt denne dagen 

Alle var motivert for litt mat 

Flinke tilskuere vi hadde med oss! 
Vi dro ned til sentrum av Bar Harbour for å se parade, og vi fant oss noen fine plasser, med litt skygge, på slutten av ruten 

Her kommer de! Så mye moro og fine å se. Her var en blanding av ren patriotisme, politikk, ren humor og fornying av lokale lag og foreninger. Det ble delt ut både godteri, hundegodt, klistremerker,  og avkjølende tørklær til hunder



Jammen dukket det ikke opp noen som blåste på sekkepipe her også 



To som koser seg med å se på parade. Så rolige og fine å ha med! 


Hold politikk og religion  adskilt. Viktig prinsipp i usa, som lever utrygt i disse dager

Strikkeklubben

Svipp med dobbelt tørkle. Det lyse fikk han fra paraden, det var dynket i kaldt vann, svalt og godt på en slik dag

80-tallsgutta, så morsomme, med svær kassettspiller og aerobicmoves




Og her ropte en av gutta: «sånn hund har jeg hjemme også!» Så gøy å treffe folk med felles hundeinteresse ♥️ Vi er ganske sikre på at det var faren hans vi snakket med rett før paraden startet 

No kings

Demokrati er ikke en tilskuersport!

Paraden er over, og vi er klare for å gå videre

Rotaryklubben arrangerer sjømatfestival her også, så den måtte vi selvsagt innom. Stjele litt ideer til t-skjorter… 

Og selvsagt få oss en dose lobster(roll) 
Og hot dog til hundene? Og melon og brus

Gjengen venter på mat 

Svipp ble giret og i festhumør 

Vi gikk gjennom hele hovedgata og endte opp på havna. Her blir det fyrverkeri i kveld, og diverse underholdning gjennom dagen og kvelden. 
Som du kan se, så er håndklemafiaen på plass her også. Ganske provoserende egentlig, fyller opp alle plassene med utsikt og stikker av (mens det holder på underholdning foran) 

Da vi var der, var det hoggekonkurranse som stod på. Førstekvinne til å hogge seg gjennom stokken! 

Havneidyll

Main Street

Butikker med vannskåler liker vi! 

Hundebutikker med kjeks liker vi også! 

Og så liker vi turutstyrbutikker med elg OG kjeks!

Julebukk med Hjelp det er juleferie-sitater hadde det også, dessverre stod ikke innholdet til sitatene

Tebutikk med litt av hvert. Det ble med blåbærte hjem, det pleier vi å like! 

Butikk med trevarer. Det luktet så godt å komme inn! Tålmodigheten til enkelte var på minussiden, så det ble ikke med noe mer enn en flåttkam derfra

Vi dro til rommet, kjølte- og roet oss ned i en halvtime, før vi skiftet og dro på tur! Nå gikk vi rundt Acadia største innsjø: Eagle lake. En fin runde, og nydelig aktivitet på nasjonaldagen. Etter å ha møtt noen som hadde badet i et nærliggende på vei ut, møtte vi ingen på runden! En mil var godt å få i beina, og da vi gikk ut hadde den verste varmen dempet seg også, til fordel for de firbente 



Gruppebilde i solnedgang 

Laika går fortsatt på vannet. For en attityde! 



Etter å ha kjørt rundt i Bar Harbor i over en time, og kastet inn håndkleet og kjørte mot rommet vårt igjen. Men så kom vi over The Chart Room og kunne ikke fått en bedre matopplevelse! 

Nydelig fisk med fantastisk godt tilbehør og ikke minst: SAUS!  10/10, hit drar vi mer enn gjerne igjen! Vi fikk også brød først, som ikke er så vanlig her som vi er vant med hjemme i Norge. Selve brødet fremsto som ordinære ferdigproduserte Hawaiian rolls, men de var lunkne. Men det som gjorde det digg, var smøret! Kryddersmør og bringebærsmør! Det er et tips verdt å prøve! 

Nedenfor restauranten var det en strand, og der samlet det seg mange for å se fyrverkeriet i Bar Harbour. Vi gjorde som amerikanere flest: tok med campingstoler våre og satte oss ned og fikk med oss showet

Det var veldig fint å se på på avstand

En veldig hundevennlig fyrverkeri-kveld

Tilbake på rommet var vi alle ganske tomme, selv om klokka ikke hadde slått ti enda (!!). Så vi sov, så pølsespisingkonkurranse på tv og et ukjent antall 250-jubileumsshow på de ulike kanalene. Man kan jo skjønne polariseringen litt, når det ikke er noe som skaper fellesskapsfølelse. Alle skal ha det på «sitt» vis. Og det som skulle være et fellesarrangement i DC ble jo som kjent gjort om til et rally, så sånn ble det med den saken. 

Men vi, hadde hatt en super dag! 




tirsdag 7. juli 2026

3.7.26: tilbake i 🇺🇸

 

Så var det på tide å ta farvel med Canada. Veldig vemodig, vi kunne godt tenkt oss å bli lenger. Men vi hadde på forhånd bestemt oss for at vi ville ha med oss 4. juli i år, siden det var jubileum og greier, så da ble det sånn… 

Hundene hadde ingen planer om å dra med oss… De ble så godt ivaretatt der vi var, slik vi alle ble. Vi er utrolig takknemlige for at Mike og Cathy lånte oss leiligheten! 

På veien mot grensen, stoppet vi innom St Stephens store stolthet: Ganong Canadas eldste familiedrevne sjokoladefabrikk 

Her er det historie veggene! 

På godt og vondt, kan man kanskje si. Så var det en veldig varm dag. Så det var ikke dagen for å kjøpe med seg noe for senere… så det ble med en liten boks håndplukkede biter, til frokost… 
Nydelig! Og akkurat passe mye på deling for oss to

Se, for en kjærlighet. Svipp passer på. 
Vi hadde for øvrig en veldig hyggelig grensepassering på vei sørover også 


I Maine ble det lunsj. Altså, for en luksus! 
Og bare 200,- pr hummer, latterlig rimelig…
Du kjøper hummer som kokes på stedet og smeltet smør og får låne en boks å spise fra og en kloknekker

Sjukt enkelt og sjukt godt! 

Hundene ville reale litt.  så da gjorde vi det. Målet var elva tydeligvis. Lite slår friskt sommervann! 

Vi kom oss på et utvidet apotekutsalg (på Walmart), og satser på å kunne dempe nattehostingen vår noe. Det oppleves nærmest uutholdelig når begge drar i gang mange ganger i løpet av natten, sånn at vi sikrer at ingen får sove…

Vi endte opp på et skikkelig motell fra filmverdenen… Men rommet fungerte, og vi fant også ut at de fleste bor slik eller i små campinghytter her ute

Så var det tid for nok en nasjonalpark: Acadia national park

Før vi gikk ut på tur, måtte vi sikre oss at vi fikk smake på de berømte popups som de serverer på Jordan Pond House restaur g De er berømte, og det viste seg at det var med god grunn! 

Blåbærlimonaden smakte så friskt og godt! Perfekt på en varm dag

Og siden jeg først var der for popups, bestilte jeg like gjerne en middagpopup også (så de på sidebordet fikk det, og det så veldig godt ut). Og den var veldig god! Bakverket her var ikke søtt, som det vi spiste etterpå, og så var det fylt med en smaksrik kyllingfrikase. Veldig godt

Så kom det vi kom hit for: popups servert med smør og syltetøy. Og vi skjønte hypen! De smakte litt som vaffel/pannekake, med føles lettere i teksturen. Og så har den jo en sprø skorpe da, samtidig som at det er mykt inni. Vi må lære oss å lage popups, for dette er en spennende variant til å sette frem i stedet for vafler

Fornøyd!!

Utsikten fra kafeen ned til Jordan Pond, som vi skulle gå tur rundt, så idyllisk! 
Definitivt en veldig fin måte å oppleve Acadia national park på, som passer for de aller fleste å spise på kafeen og gå turen rundt Jordan Pond (6 km)


Ikke lov å være i vannet, da det er en drikkevannskilde. Men i bekken som rant ut av vannet, kunne Svipp og Laika kose seg med å vasse og drikke

Mange fine klipper å gå på! 


Litt steinete var det også innimellom, det gikk fint

Og en spennende tunell 

Av hensyn til hundene må vi uansett går turer på slutten av dagen i denne varmen. Men jammen er det fint også (og færre mennesker ute)


Samme utsikt fra kafeen som før vi startet, bare 1,5 time etterpå 


På vei tilbake til hytta vår, hadde vi nydelig utsikt ned til nasjonalparkens største vann. Vi satser på å prøve oss der i morgen!