13.2.26

 

Moro i avokadoskogen 

Jeg hadde noen ærender som måtte gjøres. Blant annet hadde Walmart klart å glemme å sende med den bestilte boksen med kondensert melk, som er helt avgjørende når en skal lage Key Lime Pie til våre norske gjester, så da ble det Fanily Dollar, posten og ikke minst: Robert is here, for litt frist frukt til gjestene. Denne hanen var i skikkelig galehumør

Jeg fikk lov til å være med på en jobbmiddag. Noe så koselig! Trivelige folk og nydelig mat på Chips.che105 . Dette var en sharing platter som vi delte på seks personer til forrett. Helt nydelig! Som navnet tilsier har de en god del ceviche (alle skålene har ulike varianter ceviche) i tillegg til sjømat, kjøtt og sushirolls. 

Vi drar gjerne hit igjen! 

Til kvelds kom gjestene. Så koselig å se igjen Merete med den fine flokken hennes 

12.2.26

 

Gunnar våknet, som vanlig, først. Og ferdigstillte rundstykkene. Så da rakk han frokost hjemme og fikk med seg ferske rundstykker til lunsj

Godt

Svipp på jakt! 

Formiddagsmat må til

Vi hentet Gunnar litt tidlig på jobb og fikk luftet ham i solskinn, det gjorde godt!!

Alltid koselig å gå tur fra Black point til Biscayne Nationalpark park 

«Du vet hva vi må gjøre da?» sa Gunnar da jeg sa at vi skulle få ettermiddagstur? Svaret han ventet på var «spise middag på Bangkok Cuisine». Og det ble det selvsagt. Selvsagt hadde de også pyntet til Valentines

11.2.26

 

Morgenlufting 

Falt for fristelsen og tok med en «valentinekjole» hjem fra ROSS i forrige uke. Rød med hvite hjerter. Blir perfekt for «sommerjul» også, og norske sommere

Fikk koselig valentinehilsen fra Margie i Rotaryklubben også, så koselig

Måtte ordne noe på Publix på vei hjem,  der var det klart for Valentines, for å si det sånn

Jeg tok med meg noe så sjelden (her borte, hjemme i Norge har jeg nesten alltid minst en bukett blomster)  som en blomsterbukett. Tulipaner som er vinterfavoritten hjemme i Norge. Jeg kan allerede her avsløre at de lever ikke lenge her borte. Har kjøpt en tulipanbukett her før også, og den var også kortvarig, dessverre.Så det er nok annet man må satse på her borte

Tid for den månedlige Interceptoren til hundene (mot hjerteorm). Laika sin må males til fint mel og blandes med  noe leverpostei-lignende for at det skal spises. Tok noen dråper karamellsaus oppå, for å være helt sikker, og det gikk ned på første forsøk denne gangen

Ikke en dag uten litt sporing i avokadoskogen. 

Åpen måte er det jo dumt å la dem holde på med jakt etter annet enn elg, på den andre siden, er det viktig å la dem ha det gøy  og være motivert for å gå tur selv om det er varmt også. Så, jeg lar dem spore og markere og så går vi videre. 

Laika står på! 

Og det er aldri tvil når de markerer, da er det en opossum i treet. Stort sett ganske irritert

Runde rundt gartneriet

Liten killing hos naboen med to ungdommer bak. Vi mistenker det er noen Snøfriskgener ute og går på hele gjengen 

Nydelig solnedgang 

Avsluttet dagen med å sette deig til morgendagens frokost 

10.2.26

Morgentur til Black point marina! Alle koser seg! 

Vi må alltid sjekke grillene som er plassert ut i området, her er det ofte skatter å finne

Solskinnsdag

Hydrering er viktig! 

Pelikanene er på plass

Laika finner matsøppel blant steinene. Ingen ting smaker bedre enn det du klarer å rote frem selv 

Nå er laksen oppspist for denne gang, så da er det Fylt paprika på menyen 

9.2.26

 

Endelig! 3 uker og to timer etter at flybilletten ble bestilt, ble Norgesferie til påske bekreftet. Dessverre ble det så mye som 13(!!) dager mindre enn ønsket og opprinnelig bestilt, men turde ikke å be om noen forlengelse på slutten av oppholdet nå, både på grunn av tidsbruk og pris. Så da får det bli som det blir denne gangen. Jeg må bare planlegge en detaljert aktivitetsplan og så får det bli som det blir. Det er jo ikke så lenge til høsten igjen heller. Får trøste meg med det. En dag på Vinterpalasset er lite, men vi får tro det blir mange flere sjanser senere. 

Og så har jeg funnet ut at for å ikke bare føle på utilstrekkelighet, så fyller jeg inn i avtaleboken min med de som spør meg om å treffes etter hvert som de tar kontakt, så ligger det ikke på meg. For jeg vet at jeg ikke kommer til å rekke det jeg ønsker uansett, og det jeg ikke rekker, rekker jeg ikke. 

Opossum-jegere! 

Opossum som er litt lei av mas

Innså at amerikanerne sin medaljeoversikt ser annerledes ut enn den norske. I Norge er de med flest gull øverst, i usa er det antall medaljer totalt som topper

Tur! Alltid stas med blide hunder 

Nok et laksebavoritt: glasert laks med spinat- og brokkolipasta

Avslutter dagen med å begynne å legge inn/be om avtaler for slikt som må prioriteres før jeg kan prioritere moro. Dyrleger, leger, mattilsyn, franske myndigheter osv 

8.2.26: Superbowl sunday

 

Superbowl sunday, og vi skal nyte dagen slik ekte amerikanere gjør. Mye god mat og tv (i fred og ro hjemme). 

Dagen startet godt med OL-gull! 

Svipp hoppet opp i senga for å dra seg litt ekstra på morgenkvisten 

Laika synes at Gunnar maser litt vel mye på morgenkvisten 

Vi fikk laks på fredag, og da ble det en av våre absolutte favorittretter til frokost: vaffelsushi. Vi har visst glemt å legge den ut, men oppskrift kommer

Gunnar er poolboy

Vi kjører på: kake hver dag Norge tar gull i OL!  Cupcakes denne dagen

Å se Superbowl handler mye om god snacks: vi gikk for nachos og parmesanløk

Parmesanløk, enkelt og god snacks. Vi skal skrive ned fremgangsmåten etter hvert

Det luktet godt på bordet

Så var det i gang! Favoritten (her i huset) Greenday åpner showet. Seahawks vant og Bad Bunny leverte en fin og omdiskutert forestilling halvveis i kampen. Definitivt en dag for historiebøkene! Det blir nok tradisjonell superbowl sunday neste år også, for dette var en koselig dag!