Etiketter

butikktips (57) Elgseter (317) Ferie (120) hund (916) Hverdag (492) interiør (119) jakt (239) Jul (301) Krokskogen (238) mat (451) Matauk (62) new York (153) oppskrift (199) Reise (230) restauranttips (128) Salat (22) Saus (9) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (13) vinterpalasset (262)

mandag 15. juli 2024

Tirsdag 9.7.24

 

Kjørte tidlig fra Elverum og plukket opp Gunnar på flyplassen. 
Han skulle jobbe med en gang han kom hjem, så da kunne jeg lure meg ut på storhandel for overraskelsesfesten på fredag. Og så ble det en fin tur til kvelds. 


Hamburgerfrokost gror de firbente på vei til Gardermoen 

Gunnar hadde lite batteri, bagasjen var forsinket og tiden for å passere tikket ut, så dette ble det eneste bildet vi rakk på Gardermoen. Men han kom nå hjem da

Begynner å nærme seg festklar nå
Burgere og øl på menyen 

De skal nå ha for at de hører etter. Hundene hos naboene ble kalt inn, og da stoppet hele turen for å lytte (og de hadde nok løpt også, om de var løse)

Fint på Krokskogen 

søndag 14. juli 2024

Broder’n 40!

 


På mandag fylte lillebror 40 år! Vi koste oss på Elverum med jubilantens egen pizza, Chicago style, kaker, fruktchampagne og jordbær fra hagen. Alle hadde en fin dag! 


Dinosaur-champagne 

Jubilanten insisterte på å stå for Maren selv, og Chicagostyle pizza er veldig godt da

Vi hadde med napoleonskake fra Skafferiet

Flere som vil ha



Nydelige jordbær fra hagen 


Jurassic park 

Bestilling av billetter for juleferie i Florida før vi la oss

Skafferiet Baker Kristiansen

 

Skafferiet på Hovinsholm har vært et sted mamma og jeg har hatt lyst til å besøke i mange år. Dessverre rakk vi ikke det før den store drivkraften bak stedet, Charlotte, gav for vel to år siden. Men kafeen drives nå videre av Baker Kristensen, og er fortsatt en sommeroase  verdt å besøke på Helgøya. 

Siden opprinnelig driver gav seg, har det vært litt frem og tilbake med stedet, og  dette gjør det litt faktisk litt vanskelig å finne informasjon åpningstider og slikt på nett nå, for det finnes minst tre varianter av Skafferiet, men gjeldende driver pr i dag er Skafferiet Baker Kristianrn, som finnes på både Facebook og Instagram, i sommer (2024), er det åpent i helgene 11.00-16.00 i juni og august og på samme klokkeslett gjennom hele uken i juli. 

Her kan du kose deg med nydelige bakevarer (både brødmat og kaker) i koselige omgivelser. Du får kjøpt med deg brødmat i butikken og det er godt med sitteplasser både ute og inne. Hvis de i tillegg bytter ut Twiningsposene med teen de solgte i butikken eller noen bokser god løste, er dette helt på topp! 


En fantastisk hage! 



Deilige rekesmørbrød 



Nydelig kanelsnurr med sjokolade- og karamellkrem 






Utsikt fra utedoen (som er et vanlig vannklosett, i utedoomgivelser) 

To små grå som også koste seg på Hovunsholm

Innekos på en regnværsdag

Godt å slappe av inne bår det regner ute og vi har gjort unna dagens tur (til Kongens utsikt) 











fredag 12. juli 2024

Søndagstur til Kongens- og dronningens utsikt

 


På søndag tok vi turen til Kongens utsikt, og når vi først var i gang, sveipet vi bortom Dronningsns utsikt og hoppebasen for hangglidere og paraglidere også. 
Været var vått, men hva gjør vel det, så lenge man har noe varmt og tørt å komme inn i. 

Kongens utsikt kan høres litt langt og krevende ut, men det inntrykket kan raskt avkreftes. Det ligger halvannen kilometer fra Kleivstua, og det går fin sti dit. Den kan være våt i forbindelse med regnværsdager, og da er det greit å ha sko som tåler fukt og sørpe. 
Utsikten har overblikk over Tyrifjorden og Steinsfjorden og store deler av Hole/Ringerike. Navnet har det fått etter at selveste Karl Johan var her i 1832. Det ble bygd en plattform her bare tre år etter besøket, men slik den ser ut nå, har den stått siden 1880. Utsikten er sågar beskrevet av selveste P.C.Asbjørnsen i Norge fremstillet i tegninger i 1848, hvor utsikten står omtalt som europaberømt. 

Det var faktisk Karl Johan sin kone, Desiree, som fikk sin utkikkspost her oppe først, da hun var her i 1825. Dette ble Dronningens utsikt. Denne har grodd ganske mye igjen, og ble etter hvert utkonkurrert av mannens utkikkspunkt, men har i de senere år blitt ryddet opp, så det er et sted å gå til, like nedenfor Kleivstua. 

Plattformen for de som skal ut med hangglidere og paraglidere, kalles også Kronprinsens utsikt. Vi skulle ikke hoppe, men det er nå en fin utsikt herfra. 


På tur til Kongens utsikt


På Kongens utsikt

Dronningens utsikt

Kronprinsens utsikt

Lokstallen Røykenvik

Om du har lyst på en liten utflukt på Østlandet et sted, eller legge inn en ekstra opplevelse om du allikevel skal til Hadeland glassverk for eksempel, er Lokstallen i Røykenvik verdt en besøk! Utrolig stilig lokalet, en spennende butikk og skikkelig god mat, er verdt turen alene. 

Stedet har holdt det gående i snart 10 år, og holder til i den gamle lokkstallen til det som var Røykenvik stasjon, en gren ut fra Gjøvikbanen (Røykenvikbanen 1900-1957).






Se alle de fine asjettene på veggene! Masse å se på

Masse fint i butikken! Klær og tilbehør, interiør, gaver og antikviteter. 

Vi fulgte rådet til hun som jobbet i butikken og gikk for smaksmenyen (Smak av Lokstallen) der vi fikk kjenne på mesteparten fra menyen. Anbefales på det varmeste! 
Dette er bare oppvarmingen, deilig antipasti I tillegg fikk vi sprø kjaker av breiflabb, 

…spicy thaisalat med økologisk laks og…

stedets spesialitet: glaserte svinekjaker av Ibericosvin!
Det står alltid på menyen, men tilbehøret varierer med årstidene.
Denne var helt nydelig med aprikos, pærer, stekte poteter og en saus ab Kafir lime blader

Crumble med hjemmelaget vaniljesaus til


Det er en del kongelige detaljer her, og det er kanskje ikke så rart, bestefaren til Benedikte Ferner som er en av eierne/driverne, er barnebarnet til selveste kong Olav