Etiketter

butikktips (50) Elgseter (286) Ferie (110) hund (753) Hverdag (398) interiør (106) jakt (189) Jul (246) Krokskogen (215) mat (403) Matauk (57) new York (145) oppskrift (169) Reise (198) restauranttips (121) Salat (12) Saus (9) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (46) Viltoppskrift (11) vinterpalasset (243)

torsdag 30. desember 2021

The Peninsula i Lake Placid

 


Peninsula betyr halvøy, og dette er en halvøy som ligger i selve innsjøen Lake Placid. Rett bak inn’et hvor vi bodde, Vi ble tipset om at det var et fint turområde av skiutleieren, et klassisk rekreasjonsområde med fine stuer i lett terreng og som åpenbart var hyppig brukt av folk i alle aldre, med og uten hund. Vi tok en formiddagstur her, og har stor forståelse for at dette er et område byens beboere benytter seg av. Når det er mer snø, er det også skiløyper her. I tillegg til folk og hunder, møtte vi chipmunks og så harespor. 



Ved alle utfarter i USA står det som regel en regustreringskasse. Her er det vel litt overblikk, men jeg ser også at det kan være lurt og fint når folk skal ta seg en tur. Uforutsett ting kan skje, og da er det fint å ha noe å gå ut fra. I dette distriktet er det også svært dårlige mobilforhold


Vi vet hvor haren hopper

…disse bladene, ser ut som gull der de fortsatt henger på trærne i den hvitkledde skogen 


Innrammet utsikt over Lake Placid 





Glimt fra veien i the Adirondacks

 


The Adirondacks kan skilte med vakker natur, ikke ulik vår egen hjemme i Norge. Vi har fått sett litt av den på turen,vi har beveget oss i den og vi har observert fra veien. Her er noen glimt fra den siste kategorien. 



Det som oppleves veldig annerledes for oss her, er savnet av allemannsretten. Jo da, det er mye som er åpent for alle, med lappene/skiltene om privat grunn er hyppige, og der må en holde seg unna, eventuelt betale en god del for å kunne gå. 



Utsikt fra OL-løypene

Whiteface mountain

Hoppbakkene fra OL

Det finnes av sorten… 


Skitur i de olympiske løyper

 


De beste løypene i Lake Placid  nå, var OL-løypene. Så da dro vi dit da, og betalte over 300,- pr. snute for å gå på ski (tips om du på et eller annet tidspunkt skal gå på ski her: kjør og parker på OL-stadion, ikke opp på lodgen, da får du fri tilgang til de samme løypene. Men, en må vel være glad for at noen lager spor og holder løypene i orden, og da bør en jo være med på å ta sin del av regningen. Vi holdt oss i grønne og blå løyper (det var svarte også, men de lot vi andre ta seg av) og fikk beveget oss i friskluft og det gjorde godt. Det var også et ok sted for en helt ordinært skiflink nordmann å føle seg litt god… Vi så chipmunks og hakkespett i tillegg til skigåere. Vi er glade for å ha tatt turen og anbefaler gjerne videre å (leie og) gå langrenn i Lake Placid (normalt er det mer snø her også på denne tiden, og det hadde jo vært helmaks!) 

Kartleser

Skiskytterblinkene ved lodgen 


Gunnar krysser broen du kan se øverst i innlegget 

Snø og vinter




onsdag 29. desember 2021

Glasskrans

 

Er den ikke vakker?  Definitivt en ide å vurdere for Kirkens Bymisjon, som er så gode på  julepynt av glass

Smittevern

 


Det er ingen hemmelighet at vi er store tilhengere av vaksinering og strenge smitteverntiltak (synes vaksinepass burde vært en selvfølge), men med disse plakatene de bruker i Lake Placid burde alle bli det. Er de ikke fine?! 








tirsdag 28. desember 2021

Spise ute i Lake Placid

 


Det er flust av koselige spisesteder i Lake Placid. Og her får du gjennomgående de amerikanske porsjonene også. Koselig og rustikk interiør, rause porsjoner og joviale servitører. 

En ting er uvant for oss, og det er at du ikke kan booke tid digitalt i forveien, de baserer seg på personlig oppmøte og så må du stå og vente kanskje en halvtime, og det er helt «innafor». Ellers: lite å utsette på spisestedene i Lake Placid! 


Middagen ankomstkvelden ble inntatt på Black Bear restaurant 



Unicorn hot chocolate på The Breakfast Club, det holdt med en på deling… Her får du den beste frokosten med den fineste utsikten rett ut på Mirror Lake

…og der kom frokosten også på bordet… 

Deilig italiensk på Luna Restaurant 

Lokalt øl hadde de også 


Man skal ikke kimse av ferskt og godt brød på bordet altså.., også med nydelig olje med hvitløk til, mmmm… 

Gunnar gikk for mat fra havet

…jeg også, men hummeren er pakket inn i ravioli og deilig vodkasaus (ikke la deg skremme, det er ganske likt sånn vi ville laget tomatsaus hjemme: tomat, ost og en fløteskvett… så godt!) 


Så var det Dack Scack, som vi ble anbefalt ab hun vi leide ski av. Tydeligvis en lokal favoritt, med Pendleton-inspirert interiør, what’s not to love? 

Jeg gikk for Maple Chicken, Gunnar … Rosenkål var en egen snack-rett


Frokost på Across the Street. Den observante leser kan også se at Gunnar har fått seg ny genser 

Dyre priser i kombinasjon med lite snø i bakkene, gav dårlig value for money, derfor stod vi over den planlagte turen i slalombakken. Da fant vi frem kartet vi fikk på skiutleie for å planlegge gåtur istedet


Sånt som gjør meg til en god kunde. Synes alltid det er rørende når hunder blir tenkt på og ivaretatt, Ben & Jerry’s har definitivt gjort jobben her 

Vi kjøpte «frokostdessert» på Cocoa & dough ! Skikkelig deilige kakao (vi gikk for salt karamell og french toast) og donuts! 

French toast

Adirondacks donut 

Siste kvelden fristet pizza noe voldsomt! Veldig gode og akkurat passe store pizzaer fikk vi på Upstairs 


Bjørk er populært i interiøret her. Her henger det fra taket