Sopptid

Det er sopptid i skogen og 2021 er et skikkelig soppår. Det har kommet litt nedbør i det siste og det er fremdeles vamt så soppen vokser bra. 

Har forsøkt oss på steinsopp også i år, laget risotto med steinsopp, godt. Her var noen sopper som var ganske små og dermed ikke mark i :)

Mest blir det av kantareller, det er sikkert og alltid godt.

En pose her...

...og en pose der.

Og en soppkurv med kantareller også

Bra med kantareller...

Her ligge de og venter på at det skal lages en rett med kantareller :)