Om livet til oss på Elgseter. Hverdagsliv, uteliv med turer og jakt, reising, varierte oppskrifter og forskjellige tips
Etiketter
mandag 20. juni 2022
Date night
Guns’n’Roses 15.6.22
Avslutninger
Først sommerlunsj for personalet, deretter avslutning for 7. trinn. Heftige dager på tampen av året, men det ble veldig hyggelig, begge deler!
Så kastet vi oss i bilen og rettet kursen mot det blide Sørlandet, for en overnatting i Kristiansand på vei til Stavanger
Roooosa
Etter jobb på mandag kastet Kathrine og jeg oss i bilen og kjørte direkte til Aker Brygge. Vi har ventet på den rosa sommerkolleksjonen til Confettibird i et halvt år nå, og den kom første helgen i juni. Og siden vi ikke fikk feiret at vi var ferdige med eksamen (vi tok jo årets studie sammen) den kvelden eksamen var i boks, fordi jeg hadde foreldremøte for skolestarterne da, ble det ved første anledning etterpå. Men, det var jo tre-3(!) kjoler som fristet. Vi prøvde og prøvde, og så tok vi oss en kopp og kake på Vanité før vi dro tilbake, prøvde igjen og bestemte oss. Jeg gikk for Jenny b mini mens Kathrine tok med seg Jenny b. Nå er vi belønnet for vel gjennomført studie og klare for det som måtte komme av festligheter utover sommeren! Confettibirdkjolene er brukanes til det aller aller meste, sko og tilbehør kan varieres og gjøre deg klar for alt fra hverdag til fest.
Salt karamell donut og Earl grey, med en leskende grapefrukt limonade på siden
Stille stund
søndag 19. juni 2022
Wild wild west
Vi elsker temafest! -moro å planlegge, moro å gjennomføre og alle har noe å snakke om. Cowboyfest er en favoritt: bra spilleliste, lett for alle å finne noe i klesskapet som passer, enkel meny. Vi skulle holde hus for sommerfest for jobben fredag, så da inviterte vi like gjerne til privatfest på lørdag også, riggen var på plass, så da var det jo bare å kjøre på!
Jurec tok utfordringen og lagde en kul saloon, vi handlet høyballer, lavvoen kom opp som wigwam, burgere ble stekt på grillen, luftgevær og hesteskokast. Vi hadde en del stæsj og pynt liggende fra tidligere fester, og så utvidet vi repertoaret litt, det blir sikkert ikke siste gang.
På lørdag hadde vi til og med fotograf på besøk, så svart/hvittbildene er Andreas sine, som vi har fått lov å bruke.
Velkommen til ville vesten
På lørdag kjørte vi Mojito som velkomstdrink. Veldig kjekt å kunne servere fra dispenser. Dispenseres vår tar 6 liter, og vi lagde følgende oppskrift:
Først moste vi en potte mynte og 10 lime (kuttet i skiver/båter) sammen med potetmoser i en bolle og helte det oppi dispenseren. Så hadde vi oppi ca 1 liter isbiter, før vi hadde oppi 1 liter hvit rom og 3 halvannenlitere med Sprite. Rørte rundt, så var det bare å forsyne seg!
Elgtider
Det er en del elg å se om dagen. Blant annet disse to rakkerne. Alltid koselig å se elg, enten om en går en kveldstur eller er på vei til eller fra jobb. Mye deilig å beite på på hogstflatene nå, i tillegg til at det er noen åringer som har blitt jaget fra mor i senere tid.
Kveldstur på Ringerike
Etter jobb onsdag, bar det en tur til Like utenfor Hønefoss, for å kjøpe høyballer som skulle brukes til pynt på helgens cowboyfester. Etter å ha hentet høy fra låven, fikk vi en trivelig prat med bonden (som i utgangspunktet var både historiker, jurist og journalist) og omvisning på spritproduksjonen hans. Dette var atskillig mer avansert enn vanlig hjemmebrenning, her produseres varer for polet. Og den første batchen med lokal whiskey ligger på lagring på fat og skal være salgbare om ca to år.
Eksamen: ✅
Alltid godt å være i mål
8.6.22 10.05 kunne jeg registrere 15 stp. i Ledelse av læring og læreplanarbeid på CV’n.
Til høsten blir det en modul i skolejuss…
Borte bra, men hjemme er alltid best
Fordelen med tidlig flygning hjem, er at en rekker litt hjemme også før en skal på jobb igjen. Grilling på verandaen og en som var kosesjuk
Hjemreise
Det var noen fine dager vi fikk på Capri i pinsen, men mandag morgen var det tid for hjemreise.
Vi håper på et gjensyn
Siste kveld på Capri
Nydelig mat og tidlig i seng.
Det er mye pasta her, men den følges oftes av grønnsaker eller sjømat, så det er ikke så verst sunt heller. Pizzaen derimot 😉

















































