Etiketter

Elgseter (318) Ferie (121) Hverdag (529) Jul (303) Krokskogen (242) Matauk (62) Reise (245) Salat (22) Saus (9) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (14) butikktips (59) hund (942) interiør (122) jakt (254) mat (459) new York (157) oppskrift (209) restauranttips (130) suppe (7) vinterpalasset (266)

mandag 23. juni 2025

22.6.25

 

Når verden har blitt et enda mer urolig sted, er det godt for alt som er slik det pleier å være. Å høre introen til Reiseradioen er en sånn trygg ting i livet


Noen prøver på mest mulig diskret vis å informere om at hun gjerne hjelper til med frokosten… 

En til som gjerne også stiller opp

Prøvde å lage matchs latte hjemme i dag, fungerte godt. Og hundene elsker det! 

I dag kastet vi frisbee hjemme. Vinn vinn for alle: hundene kunne gå ut og inn ved bassenget som de ville, og vi kunne spille oss gjennomvåte i varmen. 
Mitt mål er å lære meg å kaste ålreit backhand, det har jeg aldri fått til særlig godt. Gunnar er veldig fornøyd med at skulderen tåler dette


Etter å ha luftet våre små grå etter frisbeekastingen, var det veldig deilig å kjør seg ned. Vi endte med padlekobkurranse på madrassen. Dessverre stakk Gunnar av med seieren, som betyr at det blir revansje hver gang vi bader helt til noen andre også har vunnet…

Svipp, som vanligvis helst bare vil ligge inne, valgte å være ute med oss og lå bak solstolen. Veldig koselig

Relax 

…dagen sluttet som den begynte… 
Sen middag fra tidenes treigeste besøk på Panda Express. Jeg måtte nemlig handle inn til morgendagens sankthans-besøk i dag, siden bilen skal leveres på verksted i morgen og vi ikke regner med å se den igjen i starten av uka. 

søndag 22. juni 2025

21.6.25: Den store mangodagen

 

I dag var det dags for sommerens fruktfestival på Redland frukt and spice park, 60 minutter hjemmefra. Det ble dagens store greie, masse bilder under. 
I tillegg dro vi på BassPro for å hente rifle, det viste seg at man må ha løst jaktlisens for aktuell stat for å få kjøpe våpen her. Og selv om du kan gjøre det digitalt, tar det allikevel ca et døgn før det går i orden, så da var det bare å kjøre slukøret hjem. Returnerer over helgen med lisens utskrevet på papir.Det viser seg at reglene ikke er enkle for våpenkjøp for oss som ikke er permanent bosatt her men på visum. I følge selger er det heller ikke vanlig at folk på I94 skaffet seg våpen, så det er ikke lett å finne informasjon om det heller… Så, vi får ta det som læring (og nå må jeg sjekke hvordan det er å ta med rifla til North Carolina, når jeg skal dit på jakt senhøstes).
Hjemme igjen koste vi oss litt ute alle fire, Gunnar trente styrke, jeg kjørte tabata i vann og Svipp og Laika passet på, etter hvert ble det tur, og alle fire var motivert. Til kvelds ble det pizza og bombing på TV (Sopranos utgikk denne kvelden…), som om ikke verdenssituasjonen var spent nok fra før… 

Fruktfestival på Redland frukt and spice park, med fokus på mango. Da vet vi alle at det er en som er i sitt ess

…og han heter Gunnar… 
På hvert eneste fat er det forskjellige typer mango! Her kunne vi se, ta på, lukte og høre om de ulike typene

Denne typen ble Gunnar anbefalt da han fortalte hvilken mango som så langt i livet har vært hans favoritt (den pakistanske), denne typen kommer fra India

Mangokunst… 

Lotusrn er nå fin da! 

På fruktfestival ble det frukttema for påkledningen 

På denne standen var det mangosmaking, 9 forskjellige slag, alle dyrket i denne parken. Det var som vinsmaking med lukting og spising, men ingen spyttet ut noe da. Og så fikk vi høre litt om opprinnelse, smak og bruk

Unødvendig å si at han her koste seg 

…for spesielt interesserte var det mulig å få med en stein å sutte på etter at smakingen var gjennomført… 

Etter smakingen tok vi oss en sunday med flere frukter fra parken, så godt! Og spennende å få prøve et utvalg! 

Vi satte oss ved et av bordene med hvite duker for å spise. Veldig koselig her

Så gikk vi ut på tur. Disse bladene ved vannet minner meg sånn om bladene som Hiawatha søkte ly under da det regnet i de gamle Donald-bladene 

Jack frukt, svære greier! 

Gunnar har for alvor begynt å tro på himmelen, og mener at den ser omtrent slik ut…



Mangoer som har falt på bakken er det lov å spise… 

Svær iguana

Kaktus i blomstring

Da vi var ferdige i parken, fristet det med lunsj, så vi dro på Sushi og sake, som ligger 5 minutter unna og har så god mat! Vi delte en volcano roll og en katsu (fordi den heter det samme som en kollega av Gunnar)

Det ble en del timer alene hjemme på disse, så det var godt å lette på trykket da vi kom hjem 

Vi fikk en ny ladning Litchi. Veldig saftige og gode! 

Vi kjeftet litt på nabohundene som gikk forbi.., 

Sjekket ut Mini som var innom

Gunnar monterte julegaven sin. (Det ble liksom ikke så aktuelt å ta i bruk denne som giver hadde håpet på, før nå)

Så var det kveld og vi gikk tur


…så skulle vi kose oss med pizza og Sopranos, men vi var plutselig i krig, så da ble det nyheter på skjermen til vi la oss i stedet… 



lørdag 21. juni 2025

20.6.25

 

Tid for «husmorferie» igjen! Gunnar jobbet hjemme, så jeg kunne finne på noe helt for meg selv uten å ha dårlig samvittighet for at de firbente kjeder seg alene hjemme. Denne gangen var det sykkeltur på veien forbi rakettfabrikken som stod på programmet (og litt handel etterpå) 


…interessante brosjyrer å lese ved starten av veien…
Sist vi var her gikk vi tur, og så to slanger (og den eneste giftige vi har sett så langt her, en Copperhead). Men ingen pyton, heldigvis. Og det skal sies, vi har ikke sett flere slanger her i Florida enn vi kan telle på fingrene (bank i bordet), og det er atskillig færre enn hva vi ville sett i sånt vær og tidsrom i Norge. 

Det var mange gresshopper å se, og det skulle tydeligvis bli flere… 

Rakettfabrikken 

Uvær over Everglades… og det kom stadig nærmere med buldringen sin. Så da hadde jeg noe å styre tiden etter… det så for øvrig ut til å ende ut over det Keys i stedet 

Her snudde jeg

Veien gikk over i sti

En mil tilbake. Helt rett og helt flatt

Fant ei kule liggende i veien…  Det føles litt eksotisk med pistoler for meg altså… 

9mm Luger

Tok en liten pause i en skygge på returen, da jeg kom tilbake til sykkelen, var det tydeligvis flere som ville være med… 


Skallmann var også på tur 

På Michaels hadde de dratt frem stæsjet til Halloween allerede… Fikk for øvrig ordnet litt praktiske greier til hus og heim før jeg dro hjem 

Hjemme hadde det kommet leveranse fra Amazon! Med blant annet denne fine søppelkurven til badet. Vi (eller jeg da) har prøvd å gjøre det beige der med diverse detaljer, og da passer det med litt siv og titting også, da passet denne godt

Vi tok dagens siste luftetur

Og lagde middag etter «tager vad man havet-prinsippet» og det ble veldig godt! 
Ris kokt i kokosmelk, brokkoli (med bittelitt hvitløk), pannestekt kylling, bakt paprika og tzatziki