Etiketter

butikktips (47) Elgseter (223) Ferie (105) hund (714) Hverdag (346) interiør (87) jakt (126) Jul (185) Krokskogen (150) mat (279) Matauk (53) new York (126) oppskrift (131) Reise (166) restauranttips (95) Salat (8) Saus (7) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (37) Viltoppskrift (8) vinterpalasset (189)

mandag 29. oktober 2018

Leirskole

Onsdag var  det leirskolebesøk for rektor. Så fint å få se og treffe elever (og ansatte) i en annerledes setting enn der vi vanligvis treffes. Bli litt kjent. Ankomst til frokost og hjem etter kvelds, en god dag!
Årets lokasjon var Aarholt-tunet, en leirskole jeg har hørt mye godt om fra før, dette ble mitt første besøk dit. Leirskolen har spesielt sterkt fokus på samarbeid fremfor konkurranse, det  har jeg trua på, rett og slett! Aarholt-tunet tilbyr også andre aktiviteter som bondegårdsferie, samlivskurs, retreat, villmarksleir og enda mer! 


Kultureliten samlet

 Det er i alle fall det Gunnar sa :) Kulturkomiteen, ved de som ikke var syke eller på leirskole, var samlet til ost i diverse varianter på Elgseter på tirsdag. Veldig trivelig med godt besøk, mette ble vi også!
I tillegg til tradisjonell servering av Brie, Creme Cherie, Chaumes og ridderost, stod det ostepiggsvin (sist sett i Eggkleiva på 80-tallet), fiken med parmesanchips (oppskrift kommer), pepperkaker med blåmuggost og honning og nykokt moltesysltetøy til å toppe ostene på bordet. Nam nam nam!
 

Kultureliten, slik vi kjenner den


søndag 28. oktober 2018

BA53




Mandag ble jeg hentet på jobb halv seks, vi skulle spise middag ute. På restauranten møtte vi jammen i meg lillebror også, koselig!
Møteplassen var BA53, et sted å anbefale! Kjøkkenet er europeisk, og de menyen består av mange spennende retter i "forrett-størrelse", mye godt å smake på klinger godt i våre ører!
Vi gikk for fire retter hver, og det er noe for enhver smak: grillet hjertesalat, blåskjellsuppe, sprøtt egg, canneloni med sopp, torskekjaker, lam og lysin gikk ned på høykant. Der finner alle noe de liker. Maten er spennende, men ujålete. Ta en titt på menyen her, og la deg friste!

 
Deilig blåskjellsuppe!
 
Canneloni med sesongens sopp og ostesaus  

Sprøtt egg går ned på høykant!

Like så torskekjakene!

Lysing med tamarindsaus, baconcrisp, fiskeskinn og pinjekjerner
 
Fornøyde og mette



Kake til kvelds!

Det er ingen sak å komme sent hjem, når mannen har bakt bursdagskake til deg! Sjokoladebløtkaka gikk ned på høykant mens vi så fredagens Nytt på nytt i senga søndag kveld.


lørdag 27. oktober 2018

Elgjakt


Nok en jakthelg. I følge primstaven er det nå vinter, og det merkes, det er friskt å sitte i ro og ønsket om et par Ziplongs oppleves ikke like sterkt lenger, nå går det helt greit å beholde stillongsen på under hele dagen. Lakka og jeg hadde fine dager med en økt på post og en økt med gåing hver dag. Lørdag fant vi bare nok et elgkalvkadaver, det er jo ikke så rart at vi sliter med å få de siste tre dyrene i bakken, vi har jo vært borti flere døde kalver enn levende. Dag to kom vi med elg på post. Lakka gjorde en kjempejobb på søndag, er imponert over sikkerheten og iveren hennes, verdens beste SuperLakka!
Og så ble jeg feiret, med bursdagsfeiring med kaker og gjester på lørdag og gaver.

Ull øverst! Er godt fornøyd med ny lue og hals i deilig, tynn ull fra Devold på Oslo fashion outlet på Vestby

Lakka fanger solstråler

Er litt usikker på hvem som var i nærheten da vi satt på post lørdag... Lakka fulgte nøye med inn i skogen på oversiden hele økten, og like før vi skulle pakke sammen knurret hun... Hun knurrer ikke på elglukt...

Solen titter frem

Men her, her lukter det GODT!

Ikke jaktbart vilt for oss...

Bandhunden Lakka

Lørdagens funn: elgkalv (med knekte ribbein)

Søndag morgen, vi er på vei til post i "Lakkas rike", her har vi skutt bra med elg for Lakka

Tok med selfiestick'en, fant ut vi måtte sørge for at vi har noen bilder av oss sammen også


Litt ekstra bålkos på bursdagen



Det ble en langt ettermiddagsøkt på Lakka i favorittområdet vårt, og jammen fant hun ikke elg også! Her ble det et behov for nedkjøling...




fredag 26. oktober 2018

Morgenstemning



Under to måneder igjen!

...og om bare litt over en måned vurderer jeg det som innafor å gå med julegenser hver dag på jobb... (sånt som er helt innafor når du jobber i skolen, synes jeg)

Happy happy da jeg fant dette på Nille! Klar for rakfisklag 2018, nå gjenstår bare å sette en dato...

Årets julegenser er i boks



søndag 21. oktober 2018

Slappe gråtasser

Lettere sjokkerte å få hjem mor mens det fortsatt var lyst ute på onsdag!


lørdag 20. oktober 2018

Tur med naboene

Lakka, Bamse og jeg synes det er veldig hyggelig å gå tur med naboene. Veldig koselig da de spurte om det passet å bli med oss i forrige uke!
Miki, Julia, Zuzanna


fredag 19. oktober 2018

Elgjakt midtveis i oktober

 
Nok en fin jakthelg! Og den ble kronet med storoksefall, ikke hvert år en får se en slik sværing, uavhengig om den er levende eller ei! Lakka og jeg har postert litt og gått litt, observerte ku, kalv og liten okse lørdag morgen, tror det var den kua og kalven vi var akkurat litt for sene bak senere på dagen da vi gikk.
Helgen vil nok huskes godt for sin høye temperatur, her var det rom for å bli svett da vi gikk og behagelig å sitte i ro. Lakka fikk besøk av en frier, fra Valdres!  Maks halvannen meter fra hele tiden, så der kom eier etter hvert og hentet, ikke mulig å ha en brunstig elghund på slep og jakte samtidig...
 
Forventningsfull i Nesbyen seeent fredag kveld!

Vi venter på elg vi...

 
Vi er dekket opp i alle kanter!

Egon har åpenbart funnet drømmedama...
 
Hei du!

Vi fant et flott fallgevir der vi satte oss ned da vi skjønte at det ikke ville bli mer jakt med en ekstra hengende på... Eieren kom forøvrig raskt og hentet (og han hadde nummer på halsbåndet)!

Her har vi "fulgt ut" ku og kalv... Har funnet ut at elgen krysser innenfor 200 meter når de kommer fra dette skogstykket, vi har fulgt ut elg tre ganger på samme sted i høst. (det er noen ting du blir litt mer obs på med hunden i bånd, tenker gjerne litt større linjer når hunden løper løs foran deg...)

Like ved grensa til Gol

Avstandsmåler er gull verdt i åpne områder, det var ikke aktuelt å skyte i enden på denne myra...

Blid postkompanjong

Lukter godt!

Veldig godt!

Halling hadde fanget opp jentelukt og ville være med oss... Veldig fornøyd da han fant  oss!

Sosialt på post...
 
 
Toppen av lykke for en elghund: løs!
 
Kan jeg få en lompe?
 
Zzzzz... Hvile mens man kan...

Det ble transport etter bålfyringen, så vi loffet tilbake til bilen for å hente ATV
 
Vinsjen måtte tas i bruk!

Fornøyd skytter med storoksen, Storm er ikke så verst fornøyd han heller
 
...blir sliten av slikt...

Planlegger ferden ut

Over ur og myr...

Stas å buste på storoksen, alle fikk nappe i pelsen!