Etiketter

butikktips (54) Elgseter (313) Ferie (117) hund (866) Hverdag (471) interiør (114) jakt (238) Jul (301) Krokskogen (237) mat (446) Matauk (62) new York (153) oppskrift (196) Reise (227) restauranttips (125) Salat (20) Saus (9) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (13) vinterpalasset (260)

lørdag 30. november 2019

Stella

 

Endelig kom den lokale stjerna (Lommedalsstjerna, som jeg pleier å kalle den) opp i vinduet på Elgseter også! Denne har jeg ønsket meg siden vi kom til dalen! Stjernen heter Stella og kommer fra Torsteinsen design som holder til på Bærums verk. Det er mulig å bestille stjerna direkte, eller kjøpe den i butikk, for eksempel på denne nettbutikken.
Så så så vakker!
Så, stor takk til dere som har gitt penger til bursdag/jul i 2018, nå henger de i vinduet vårt!



Let there be light...


fredag 29. november 2019

Elgseterelgen(e)

Fotspor i snøen, ku med kalv

mandag 25. november 2019

Juleoppskrifter


Nå er det bare 1 måned igjen til julaften, så tradisjonen tro har vi laget et eget innlegg for å lenke opp til juleoppskriftene her på bloggen. Her ble det bakt Christmas cookies sist uke, fordi noen skulle leveres til julemarkedet på Bærums verk, så blir det produksjon på kveldene utover i desember. Fine førjulsaktiviteter! Trykk på lenken, så kommer oppskriften opp!











søndag 24. november 2019

Sashimisalat II


En litt annen variant enn tidligere nevnt, men minst like god!

1 stor Salma backloin kuttes i skiver
2 avokado kuttes i terninger
2 vårløk kuttes opp
0,5 potte koriander hakkes
Frøene fra 1 granateple skrapes ut
2 ss sesamfrø ristes
1 neve cashewnøtter ristes

Alt blandes godt sammen i en bolle.
Så er det bare å spise, sammen med litt ponzusaus.

Raskt og godt! 

lørdag 23. november 2019

In a world full of Grinches, be a Griswold

Et godt motto, herved mitt motto, som er verdt å ta med seg hele året, ikke bare til jul

Moskus på Langedrag

På Langedrag er det moskus. En moskusokse. Han er ikke av typen du går inn til for å kose med, men veldig fin å se på. Andre gangen jeg gikk bort til gjerdet, ble den faktisk hissig, da var det greit å ha et gjerde mellom...





fredag 22. november 2019

Rein på Langedrag


 Det er ingen hemmelighet at jeg liker rein med store gevir... Så det ble noen bilder av Rudolf. Har bor der med 11 artsfrender og vi fikk lov til å fore dem med kvitkrull, det verdsatte de høyt! Fint å få klappe levende rein også. Det er en del av det alle besøkende har mulighet til, om de tar turen hit. Anbefaler det altså! Les mer om Langedrag her





Fjellrev på Langedrag


Tradisjonen tro, dro jeg på leirskolebesøk da 7. trinn var der nå i høst. Årets lokasjon var Langedrag, så det ble noen bilder som kunne deles (jeg kan jo ikke legge ut elevbilder her) av dyrene. Det var en fantastisk vinterdag med strålende sol og et tykt, hvitt teppe av nysnø. Først ut er noen bilder av fjellrev:





tirsdag 19. november 2019

Søndagstur i Winter Wonderland


Ingen ekspedisjon, men å gå skiløypa (6 km) i snø til midt på leggen, blir ei bra økt det. Helt nydelig landskap og vær! Urørt av andre enn en og annen elg, også reven da. Nydelig vintersol, blå himmel og nysnø. Vi fikk til og med plukket med oss et juletre, så det står klart til neste gang vi er tilbake, da er det juletider.









Skjerdingfjellet


Fant ei skikkelig tett og fin furu, tror den blir bra når den kommer opp


Imsdalsvola

Vixen er på veggen!

Lørdag kom årets bukk, Vixen, til gards. Heldige meg, får jobben skikkelig gjort av en som kan det, Jan, hvert år. Jeg synes det er fint å ta vare på og gjøre stas på mest mulig fra fellingene, og krona på verket, selve geviret, skal ivaretas skikkelig. Jeg synes det er fint å ha det fremme i det rette miljøet også, så da kommer det opp. Vinterpalasset er definitivt det rette miljøet, ei fjellhytte, der reinen normalt beiter bare noen hundre meter fra hytteveggen. 
Vixen (de får navn etter julenissens flokk) har jo et spesielt fint gevir. Det er det definitivt groveste jeg har på mine vegger, det er høyt og har fin symmetri. Det måtte få en plass hvor det var flass nok, og hvor det synes. Det endte opp over inngangen til gangen. Så nå er Reinert på flyttefot. Regner med Gunnar er i bedre form neste gang vi skal oppover, og da skal det opp en skrue på soverommet vårt, så Reinert kan henge der. Det blir fint!


Lørdagstur til Brennkletten

 Lørdag tok vi turen til Brennkletten i snøværet. For fire år minus en dag gikk Lakka, Bamse og jeg turen på ski. Vi kunne gjort det denne dagen også (ikke med nye ski, nei), men det funket fint å gå på beina også. Snøen er lett, så det gir bare en fin bonuseffekt med litt ekstra motstand.
Vi fant ei fin gran å overnatte under ved en senere anledning (se bildet over) og ei gran å drikke tekoppen under før vi snudde.

Ferske elgspor etter minst fire dyr hadde kommet fra Langmyra. Mer spennende lukter lenger opp også! 

Te og sjokkis 

...fikk ei rute til slutt da...

Julekortstemning! 


Skjerdingfjellet