Delfiakake uten delfiafett

....da heter det jo ikke Delfiakake lenger, men det gir allikevel en ganske god forklaring på hva det er snakk om. Vi fikk tipset av Hilde i forrige uke, og lagde kaken samtidig med den tradisjonelle Delfiakaken. Beboerne her i huset holder faktisk en knapp på denne. Med andre ord, om du har 30 minutter å gå på i dag, er det verdt å prøve denne julen 2016!

Smelt 150 g smør, ta kjelen av platen og bryt opp og tilsett 150 g kokesjokolade og 150 g melkesjokolade så det smelter. Rør godt sammen.

Stivpisk 2 eggeplommer og 1 dl melis.

Rør eggedosisen sammen med smør- og sjokoladeblandingen.

Finn frem en brødform som er kledt med aluminiumsfolie, og smør et tynt lag sjokoladeblanding i bunnen. Strø over godt med Geletopper, lakrisbåter og marsipan (vi bruker hjemmelaget), vi deler det opp i biter før vi har det i kaken. Ta et nytt lag sjokoladeblanding og så et lag Per-kjeks. Gjenta med et lag til med gelétopper/lakrisbåter/marsipan og et med kjeks for så å toppe kaken med sjokoladeblanding.

Pynt med Geletopper og Non Stop.

Settes kjølig. Dagen etter er den klar til spising!

Smør og sjokolade blandes sammen

Sjokolade/smør og eggedosis blandes

Geletopper, lakrisbåter, marsipan 

Klar for kjøla!