Etiketter

butikktips (47) Elgseter (223) Ferie (105) hund (714) Hverdag (346) interiør (87) jakt (126) Jul (185) Krokskogen (150) mat (279) Matauk (53) new York (126) oppskrift (131) Reise (166) restauranttips (95) Salat (8) Saus (7) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (37) Viltoppskrift (8) vinterpalasset (189)

onsdag 30. september 2015

Morning run

Veldig kjekt å starte dagen med en løpetur i Central Park!

På gjensyn!

...heldigvis om ikke så lenge! I dag dro alle fire til Sandvika stasjon for å sende Gunnar på toget til flyplassen. I morgen er det i USA han jobber! -litt rart å tenke på egentlig... Nå skal han være i NY i halvannen uke, før han kommer hjemom en snartur den 12.. Så vet vi ikke når han skal vestover igjen, men det blir sannsynligvis etter få dager. Grunnen til at han skal hjem da,  er et møte i Norge.
Første del av flyttelasset dro også over i dag. En svær, full bag til hver fraktes over og får stå på kontoret på Manhattan til vi har fått oss et sted å bo på mer permanent basis. Disse dagene som kommer nå, bor Gunnar på The Shoreham Hotel.

En deilig solskinnsdag i dag! Gunnar, Lakka og Bamse rakk en fin skogstur før avreise. Nå er Gunnar klar for den store verden! 

Så er det bare å komme seg på toget med alt av bagasje!

Etter å ha sendt avgårde Gunnar, fortsatte Lakka, Bamse og jeg med reiseforberedelser! Vi bestemte oss for å ta årets rabiesvaksine her i Norge før avreise, slik at vi slipper å måtte starte Amerikaoppholdet med veterinærbesøk. så vi dro rett fra Sandvika stasjon til Evidensia på Kolsås. For å reise til USA med hund er det ikke mye mer enn det vi vanligvis gjør og som dokumenteres i passet som skal forberedes. Allikevel er ikke passet gyldig inn i USA, så jeg er i gang med å lage skjemaer som dyrlegen bare kan fylle inn siste rest av informasjon, i stedet for at hun må bruke masse til på å lage egne skriv. 

Siden det ikke holder med det praktiske lille passet heller, har Lakka og Bamse nå fått hver sin reisemappe for å samle alle arkene som skal brukes som dokumentasjon:

Innholdet i reisemappene så langt (det vil definitivt bli mer):
1. Forside
2. Pass
3. Informasjon om regler for vaksinasjon mot rabies og krav om dokumentasjon
4. Dokumentasjon på at Rabiesvaksine er tatt for de kommende tre år




søndag 27. september 2015

Mens vi venter på visum

Akkurat nå om dagen går vi og venter veldig på å få visum... Det er folk som er satt til jobben, men hittil har det regelmessig kommet beskjed om at vi må har flere dokumenter enn det som først ble sagt før søknaden kan sendes inn. Gunnar skal ha L-1 og jeg får da L-2, dette er fordi Gunnar har jobb der (og det er de som søker for ham) og han er i ledelsen i bedriften som skal utvide dit. Mitt visum er et ektefellevisum, dette gir ikke automatisk arbeidstillatelse, men når jeg kommer over, trenger jeg søke med et bestemt skjema, så skal det bli mulig for meg å jobbe etter hvert også.
Saken er den st når søknaden er sendt inn, så vil vi bli innkalt til intervju på ambassaden i Oslo.Hvilket igjen medfører at vi ikke vet helt enda når hundene og jeg reiser over. Vi gleder oss til å få vite litt mer. En annen sak er jo også at uten oppholdstillatelse, er det en del vi ikke får ordnet, slik som bil og telefon. Vi er også litt spent på om det kan ha noe å si for muligheten til å leie hus, men det vet vi vel mer om om en uke.

Fant ut at en passende illustrasjon til denne saken, er en klassiker og stor favoritt fra yngre år. For vi vil jo bare gå rett vest, ikke sant..?! 

What to wear in Albany????

Hva tar vi med/hva blir igjen..? Siden vi ikke skal organisere noe flyttelass, men baserer oss på en ekstra bagasje på flyet, må vi tenke oss litt om når vi pakker... Det er gøy å kjøpe nytt (synes ca 50% av oss i alle fall...), men ikke fordi du må! Med mindre inn og en bolig mer å betale på, vil vi jo også få en litt annerledes økonomisk hverdag der borte enn hva vi er vant med nå. Så klesbudsjettet skal helst bare brukes på ting som frister...
Så, det var denne pakkingen da... Gunnar trenger jo dresser og skjorter til jobb, hva angår jobbantrekk slipper jo jeg billig unna... Siden Gunnar drar på tirsdag, men må hjemom igjen en tur i oktober, har vi fått en enhet hver i tillegg til de to vi skal ha senere i høst. Så nå er turtøy, treningstøy, varme gensere, et par kjoler og ullundertøy (ryktene sier at det er vanskelig å få tak i der borte) klar for avreise! Gunnar skal jo nesten bare jobbe nå, så da får tatt med dressene og skjortene over nå. I denne omgang pakker vi med oss tøy for vinteren, siden NTi fortsatt har lokalene på Hønefoss også, må jo pengemannen innom der noen ganger i året, så vi satser på at han skal dit før våren kommer og da kan ta med sommertøy over dammen! 
Det fine med en slik pakkeprosess er forøvrig st en blir veldig obs på hva en faktisk bruker av alt en fyller garderoben sin med! Jeg har så langt sortert ut to store bunker med ting som ikke brukes, så det samler jeg i en kurv som får bli med på jobb. Kanskje noen andre kan finne glede i noe som bare samler støv her på Elgseter? 
For oss oppleves denne pakkeprosessen som et solid skritt i retning av at vi snart bor i USA! 

Det som kom gjennom nåløyet... -Sees igjen i november! 

What was left behind....

lørdag 26. september 2015

Things to do in Albany: Capital Holiday lights



Hvert år siden 1996 har butikkkjeden Price Chopper laget julelysutstilling i Albany's Washington Park. I våre hoder må jo dette være noe av det mest typiske for amerikansk jul: utelys! Det har jo blitt mer vanlig i Norge også, men vi har forventninger om atskillig høyere andel lyspærer i nabolagene der vi er i desember i år. Og når det da i tillegg arrangeres julelysutstilling i byen "vår", må jo det være toppen av kransekaka! Og siden vi er i Amerika, inntar man ikke inntrykkene i parken til fots, nei, her skal alle kjøre bil, kjøre bil gjennom parken for å se på julelys, gotta love it! (Det arrangeres riktignok noen få turer til fots i løpet av perioden, men arrangøren anbefaler å kjøre bil...) Utstillingen er oppe fra midten av november til starten av januar. Vi gleder oss til å ta med julegjestene våre gjennom parken når de kommer! 



fredag 25. september 2015

En slags avskjedsmiddag... the american way!

På tirsdag reiser Gunnar til New York, fra og med oktober er det jo der han jobber! Så i dag koste vi oss med middag ute på the Texas Barbeque Cafe på Bekkestua. Et veldig koselig og uformelt sted med utrolig god (...og rimelig...) mat i skikkelig Texas-stil! Ta en titt på hjemmesiden deres her, vi spiser alltid BBQ plate for 2 + M&C , yummy!






onsdag 23. september 2015

Ut i verden...

Rosenborg i cupfinalen! ...og da sitter vi i utlandet... Vel, (også) da blir nok denne hyppig spilt...

Oi! Vi har avtale om visning!

Da har vi vår første visningsavtale i Albany! Gunnar skal se på dette huset 3.10.15 9:00, dette blir spennende!

Vi synes huset ser veldig koselig ut! Det har også en beliggenhet som vi liker: skjermet fra naboer samtidig som det blir et kvarters tid for Gunnar å kjøre til jobb. Vi har også fått positive tilbakemeldinger fra våre bekjente der borte om at beliggenheten er veldig bra. Så gjenstår det å se da, de fleste hus ser jo bra ut i prospektet...

søndag 20. september 2015

Hyttetur

Det kan være det blir flere turer på oss tre som ikke skal dra før i november, men det er ikke sikkert... Så da ble det late dager på Vinterpalasset i helgen, der vi fikk gjort det nødvendigste for å forberede hytta på at vi blir borte en stund... Tømme kjøleskap, dekke til veden og nok varme som står på. Birgit kommer jo til å passe på hytta for oss mens vi er borte, men det er jo greit at ting er noen lunde på stell etter oss også.

Bamse har forberedt seg til å skulle fly til utlandet med å vandre rundt i en autentisk tax free-pose fra Gardermoen (for å unngå at såret på skulderen blir vått...) på søndagsturen.

Han storkoste seg også med plukking og spising av blåbær og krekling! Han har virkelig fått sansen for naturens antioksidanter i høst!

På lørdagen så vi i HC-gruppa en reinsjeger i en myrkant da vi var på tur. Vi så også en elg på andre siden av myra. De funksjonsfriske gikk en lengre tur innover Vinjeveien, mens vi to andre har holdt oss til Danskeløypa.

Lørdagsbesøk av Birgit som kom innom på veien hjem fra en tur i Tinn.


Det var litt verk i såret til Bamse da vi tok stingene på fredag, så nå renser og smører vi... Bamse har utvist stor kreativitet for å slippe unna...

Vi har forberedt oss til den amerikanske julefeiringen vår (all american) med filmtitting for dekorasjonsinspirasjon: Hjelp, det er juleferie!, White christmas og utvalgte Frasier-episoder... White christmas har vi hatt liggende lenge uten å se... Da vi ved en tilfeldighet fant ut at mye av historien utspiller seg i Vermont, fant vi ut vi måtte se denne, vi planlegger jo en tur til Vermont i løpet av julen...


Og så har vi kost oss med den flotte utsikten vår... Og Lakka og Bamse har kost seg på sitt favoritt-utkikkspunkt...




fredag 18. september 2015

Teslaen skal på hvilehjem

Vi kvitter oss ikke med bilene våre før vi flytter. Om oppholdet skulle vise seg å ikke bli langvarig, er det greit å ha noe å komme tilbake til. Så planen er å låne ut gullbilen til Vibeke, Teslaen  skal plasseres bort og sølvbilen blir fremkomstmiddelet vårt når vi er i hjemlandet.
I kveld har vi vært innom Lillehammer for å ta en nærmere titt på Teslaens oppholdssted. Vi er så heldige å få plassere den inne, på en av garasjeplassene som Håkon leier. Nå har vi også testet at den får plass, så da er elbilen klar for midlertidig adresseendring i løpet av oktober en gang.

tirsdag 15. september 2015

Det begynner å bli alvor...

29.september setter Gunnar seg på flyet til New York... Han kommer hjemom igjen i midten av oktober, men da er vi i gang. Han skal ha base på Manhattan denne første perioden, den første helgen blir det en tur til Albany for å se på husene vi vurderer.








mandag 14. september 2015

Jakt

ikke veldig flytterelatert kanskje , men allikevel litt...
Nå er reinsjakten 2015 over. Rimelig redusert som jeger med et ganglag som krever mengder med tid, gjorde at forhåpningene var bittesmå. Allikevel lyktes det, så det gav en ekstra god følelse i år! Da er det også veldig hyggelig når andre jegere (og andre) gav uttrykk for at de unnet meg å lykkes. Bukken ble skutt fra en stor flokk på borti 100 dyr, det var virkelig på tampen av sesongen, siden det var bukk jeg skulle ha, brunstaktivitetene var allerede i gang på søndag hos de store gutta... Men det endte altså med et godt resultat!


Det ble en fin langhelg med reinsobservasjoner begge dagene jeg jaktet og været var ok. Høstfargene begynner også å gjøre sitt inntog i fjellet nå:

Og elgselskap var det på lørdag:


Og så må vi over på bindeleddet til USA.  Jakt og friluftsliv... Det må være verdens kuleste butikkkjede for alle oss som er litt over gjennomsnittlig opptatt av jakt/fiske/friluftsliv! Det er bare å se for seg et IKEAbygg fylt med alt mulig stæsj og utstyr som kan brukes ute! Fantastisk! Kjeden heter Bass Pro, og vår lokale Bass Pro ligger i Utica som ligger en time-halvannen fra Albany. Sist vi var på Bass Pro var koffertene nesten fulle til hjemreise, dette vil ikke bli et problem fremover... 
Ta en titt på kjedene nettside her: Bass Pro




fredag 11. september 2015

Vinterbesøk!

Vi er så glade når venner og familie gjør alvor av å planlegge tur for å besøke oss i Albany! Nå vet vi at Heidi kommer på besøk 4.-9. februar, og det skal bli så bra! Vi er selv spente på hva vi kan vise frem i nærområdet vårt når den tid kommer. Men, det er i alle fall ikke utenkelig at bakken er hvit når vi når februar.

onsdag 9. september 2015

Bil må man jo ha...

Det amerikanske samfunnet er jo definitivt lagt opp for å kjøre bil... Til det aller meste... Så vi titter på biler nå... Hva skal vi velge? Bil nummer 1 bør ha litt størrelse, vi ser jo for oss ferier i bil fremover og da er det godt med litt armslag. Det er også viktig for oss å ha en bil som vi kan bruke for å farte rundt i når vi har besøk. Og så må det være plass til gråtassene, og vi tenker det er fint om de kan bruke flyburene sine når vi kjører langt, og de er store og tar mye plass!
Så, i likhet med husletingen så er Craigslist vår venn nå som vi leter etter bil(er) :)

GMC eller Ford Explorer? 

Eller Chevrolet Suburban eller kanskje en Volvo XC90?

Vi heller mest mot en Suburban, amerikansk bil som kan fikses hos de fleste verksteder ved behov, inntil 7 seter om vi får storbesøk og fortsatt plass til hundebur. 

Og så kanskje en Wrangler eller Blazer som bil nummer to?? -vi må jo komme frem når vi skal ut på tur..? 
...eller så får vi finne oss en skikkelig liten en, bare til jobbkjøring og byturer.... Det får tiden vise...


tirsdag 8. september 2015

Ny tur til dyrlegen

Da vi var hos dyrlegen sist uke, tok hun en titt på en liten kul som Bamse hadde på skulderen. Vi ble enige om å fjerne den med en gang, fordi vi skal ut og reise og da ville det ikke være rom for å følge med på den regelmessig, slik man vanligvis ville ha gjort med en slik kul som i utgangspunktet virker helt ufarlig. Tilbakemeldingen fra veterinæren etter inngrepet var at hun trodde det var en ufarlig cyste, men at den blir sendt til undersøkelse i England som er fast rutine med fjernede kuler.
Mandag var dagen, Bamse ble levert fastende av Gunnar om morgenen og så hentet vi jentene ham igjen på ettermiddagen, etter å ha fått telefon om at han var klar for hjemreise. Allerede mens jeg stod i skranken og betalte og Bamse fortsatt ventet på bakrommet (og Lakka ventet i bilen) begynte de to søsknene å kommunisere, de boffet til hverandre, da vi kom ut til bilen til Lakka igjen, var hun helt i ekstase over å se igjen broder'n igjen! Da betydde ikke jeg stort, det var bror som skulle ha suss og klem!




På veien hjem var det ingen diskusjon om beste plassen, den tilhørte pasienten



Bamse klapper søstera på hodet...



Arbeidsdag

Handikapforeningen på tur...

Bamse er så sprek at han må tøyles, det er tross alt et sår med 7 sting som skal leges... Da vi dro hjemmefra i dag tidlig, var han sikker på at vi skulle på skikkelig tur... Så for å prøve å bøte litt på de høye forventningene som brast, humpet vi oss bort til Amtsbrua etter arbeidstid i dag. De grå skulle helst ha fortsatt videre, men vi fulgte dyrlegens råd om å bare lufte for å gjøre det viktigste til stingene er tatt. 

Men nå er i alle fall kulen vekk, så skal såret bare gro igjen, så er Bamse Amerikaklar! 


mandag 7. september 2015

Et sted å bo...

Det vi bruker en del tid på nå, er å lete etter et sted å bo... I første omgang skal vi leie, og det er flere (gode) grunner til det. For det første er det ikke bare bare å få lån når vi kommer dit som utlendinger uten kreditthistorie eller andre amerikanske referanser. Dessuten har vi også konkludert med at det er praktisk å ikke ha for mange forpliktelser der før vi har kommet oss bort, blitt kjent og vet mer om fremtiden.
Så craigslist.org er tingen, enkelt forklart: amerikanernes finn.no. Det er mange hus til leie, så det skal ordne seg greit ser det ut til. Vi leter etter en enebolig med litt hage, det må være lov å ha hund der, det bør være minst tre soverom (vi ønsker oss jo besøk fra Norge!) og det må være i bra stand som det er. ...og så bør det se koselig ut da... Planen er å finne hus vi liker, opprette kontakt med utleiere og så tar Gunnar en runde for å se på de aktuelle husene i månedsskiftet september/oktober, vi vil jo helst ikke gå inn i en leieavtale uten å ha vært i huset. Men dette er utrolig spennende altså!

Vi har nå tre hus som utmerker seg svært positivt og som alle virker som har alt vi ønsker, selv om de er temmelig forskjellige:




lørdag 5. september 2015

Glade nyheter!

Selv om vi ikke har kommet oss over dammen selv en gang, er det stor stas å få nyheter om at vi får familiebesøk i julen! Utrolig hyggelig at familien vil komme for å dele høytiden med oss!

Den amerikanske juledrømmen: 



Og denne vil vel bli en naturlig del av spillelisten for julen 2015: 


fredag 4. september 2015

Små grå klargjøres for tur!

På tirsdag hadde jeg bestilt time for meg selv hos dyrlegen, for å få oversikt over hva som var klart, om noe manglet og eventuelt gode tips for å gjøre reisen enklest mulig. Vi bruker Evidensia Kolsås Dyrehospital fast. De har bred faglig ekspertise på huset, mye erfaring, de er fleksible og viser stor omsorg for både pasienter og deres eiere.
Fiona dyrlege gikk først gjennom passene for å sjekke at alle detaljer var på plass, og det var de, siden Lakka og Bamse tross alt er å anse som globetrottere i elghundverdenen ;) Hun leste også gjennom svaret jeg hadde fått fra Mattilsynet og den amerikanske ambassaden i forhold til å reise mellom Norge og USA med hund, og sørget for at alt vi hadde fått beskjed om at måtte være på plass var det. I tillegg var det noen ting hun bad meg sjekke ut med myndighetene i USA for sikkerhets skyld. Utrolig godt å få hjelp av en dreven ekspert som ikke bare svarer på spørsmålene hun får, men også stiller de rette spørsmålene som trengs og gir tips på veien. Siden det bl.a. Ikke er uvanlig med lopper på hunder i USA, Fikk jeg tips om en type piller vi kan gi hundene en gang i måneden for at de skal slippe å få lopper i pelsen sin. Fikk også beskjed om å overføre Bamse på nye eiere (oss), det har bare ikke blitt sånn før, men for å unngå å risikere unødig stress når vi kommer frem er det lurt å rydde eventuelle spørsmål om eierskap av veien før vi lander...
Bamse har også en liten fettkul som er litt betent som vi får fjernet på mandag. Det er godt mulig den ville gått bort av seg selv, men vi var enige i at det ikke er nødvendig å risikere å få mer enn nødvendig å tenke på når en har flyttet til et nytt land. Derfor revaksinerer vi også for rabies rett før vi drar, i stedet for å gjøre det i Albany i januar :)
Utrolig godt å få hjelp for å sikre en enklest mulig reise sammen med gråtassene våre i november!

For øvrig så er planen (med et stort forbehold om at mye kan bli annerledes) at vi holder oss i USA frem til neste høst, og så satser vi på en lengre høstferie i Norge, så Lakka og Bamse kan få løpe litt fritt og jakte da. Feriene det kommende året vil vi bruke på å se mest mulig av landet vi bor i :)


Dette er en fin informasjonsside: Centers for disease control and prevention




torsdag 3. september 2015

Tilbake fra Seattle

På mandag kom Gunnar hjem etter nesten en uke på reise til Seattle, vi var alle skjønt enige i at det er best når alle er hjemme. Masse møter og annet opplegg, gjorde jo at reisen på ingen måte bød på noe latmannsliv...
Med i kofferten var denne souverniren:

onsdag 2. september 2015

Elgseter.blogspot.no

I forbindelse med at vi skal ut på nye eventyr, tenkte vi det kunne være kjekt å opprette en blogg hvor vi kan dele litt av forberedelser til flytting og etter hvert hverdagsglimt fra livet vårt i Albany NY. For: finner vi oss et sted å bo eller blir det gata i første omgang? Kommer Lakka og Bamse til å like den amerikanske maten? Blir det en høydare å markere seg i Central Park? Og blir virkelig julefeiringen 2015 til forveksling lik Clark Griswold sin drømmejul? Time will show....

Akkurat nå går det en del tid til å følge med på Craigslist, lete etter hus å bo i... Handlelisten fra IKEA er temmelig klar og permisjon fra skolejobb er innvilget.