Etiketter

butikktips (47) Elgseter (223) Ferie (105) hund (714) Hverdag (346) interiør (87) jakt (126) Jul (185) Krokskogen (150) mat (279) Matauk (53) new York (126) oppskrift (131) Reise (166) restauranttips (95) Salat (8) Saus (7) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (37) Viltoppskrift (8) vinterpalasset (189)

fredag 30. september 2016

En kveld sammen

Tur sa du? 

Onsdag ettermiddag/kveld ble eneste fellestid for oss fra lørdag til tirsdag! Det benyttet vi selvsagt godt, og koste oss med middag på Texas Barbeque etter at Gunnar, Lakke og Bamse hadde gått hjemmefra til Bryn. Etterpå var det tur på meg og de grå i mørten før vi avsluttet med Trump vs. Hillary på lerretet.

Nyklipt og sulten Gunnar

Tredje elgjaktdag

Lakka nyter utsikten på vei til terrenget

Ble en fin utedag i variabelt vær. Begge unghundene fikk fall i flotte loser, så det var veldig bra! Lakka og jeg begynte på post, det hadde åpenbart nettopp vært elg der, signalene var entydige! Men vår jobb var post den morgenen, så elgen(e) fikk gå i fred. Det tok ikke lang tid før Halling fikk los, og klarte å holde den rolig og fin over lang tid rett ovenfor hogstflata vi hadde foran oss. Etter hvert kom det noen voldsomme lyder fra kua, og de satte fart. Vi fikk dem rett mot posten, men rett før de var på kornet mitt, vinklet de inn i skogen bak en haug og tuslet oppover skogen. Halling slapp, men etter å ha returnert til Ronald og en pustepause, fulgte de på sporene, han tuslet etter og fant åpenbart et ferskere spor på veien som han fulgte og etterhvert ble felt i los.
Etter en bålpause, gikk Lakka og jeg et drev, mens Roy postet. De andre hentet ut elgene. Det ble ikke noe elgfunn på siste drevet, men jeg var uansett veldig fornøyd. Lakka hadde et veldig godt søk, grundig og systematisk, så da er jeg ikke bekymret for at vi passerte noe i alle fall! Vi avsluttet med retur til bilen der vi brukte god tid og brukte hogstflatene, plutselig kommer det jo noe sigende. Gjennomvåte og fornøyde fikk Lakka inspisert elgene før vi rettet kursen hjemover i vanskelig kjørevær, nå har definitivt høsten kommet (svart og vått)!
Vi er klare til helgen igjen!

En vakker morgen

På vei til post

På post! Vi følger med i alle retninger! Fikk også testet boblejakka jeg kjøpte på Bass Pro Utica i sommer, godt fornøyd! (-1c)

Utsikten

Lakka følger med på los!

Lakka og Halling slapper av

Tankefull Roy, forventningsfull Lakka (hører ATV, det er et godt tegn i skogen)

Løshunden Lakka på "toppen av væla"

Lakka inspiserer elg og er godt fornøyd. Står midt mellom kua og oksen på hengeren

Piggokse godkjent

onsdag 28. september 2016

Da gutta skulle stelle hjemme

...mens jentene har vært på jakt, har vi... 

Gått turer

Lett etter mat


...funnet mat...

...spist mat... (Kantarell med årets rein)

Jobbet... Her deltar vi i telefonmøte med gamlejobben...

tirsdag 27. september 2016

Andre elgjaktdag


Dagen startet med plaskregnet som kom sidelengs... Som raskt gikk over i varme. Vi gikk to korte drev på formiddagen, i store perioder helt vindstille. I kombinasjonen med storrengjøringen på morgenen av, gav det vanskelige forhold for ei som ikke søker veldig vidt... Men hun jobbet og jobbet... Etter båling ble det en ny runde med Halling og Bajas, som heller ikke gav de store resultatene. Etter litt leting (og finning, heldigvis!) av peiler, tok Lakka og jeg siste støt, resultatløst, men med en helt annen gnist enn på morgenen hunder og eiere blir som oftest veldig like, i dette tilfellet "ikke-morgen"-typen), det har kanskje med det å gjøre..? 
Uansett, glade og trøtte hunder slappet godt av da kvelden kom (og spiste til og med opp sin egen mat!). Til de tobeinte, stod årets første rakfiskmiddag på menyen, en sikker vinner! 

Dette, er hvorfor det er totalt uaktuelt å ha jakt i ulveområder! Å løpe fritt gir den ultimate lykkefølelsen! 

Solregn

Vanskelige arbeidsforhold, alle sanser utnyttes til fulle! 

Klar for runde to! 
 

Kom igjen'a! 

Godt med en kvil... 

Posthunden, får med seg alt! 


Rakafisk, med Lauk.  og lefse... 

mandag 26. september 2016

Første elgjaktdag


Søndag startet elgjakten 2016, vi jentene tilbragte dagen i Hallingdal.
Vi startet dagen på post en og to, og omga oss med rikelig med ferskt tråkk! Like etter at vi hadde forflyttet oss til andre post kom beskjeden, Ronald hadde skutt, så det var behov for sekshjulingen. Vi kom oss til bilen og fikk hentet sekshjulingen og kom meg oppover. Det var ei lita ku som hadde kommet på og fikk smakt på bly, Halling (på vel et år), fikk være tilstede på fall og var godt fornøyd med det! Da kua var vel nede igjen, ble det busting og båling, Lakka lå ved siden av hengeren under hele pausa, ingen grunn til å forlate elgen nei!
Til kvelds gikk Lakka og jeg en liten runde, ikke noe elg å se, men en del sporbare spor, så det gav en fin avslutning på dagen!

Forøvrig mye skogsfugl å se!

Spent!



Koser oss på post i godværet

Post 2

Ut på elghent

Fornøyd skytter med hund og bytte 


Ingenting er som å buste sier Lakka! 

Lakka passer på elgen

Bål
 

Endelig løs! Lykken er jakt uten ulv! 


lørdag 24. september 2016

Dagen før dagen

Jentene er på tur til Hallingdalen for årets høydepunkt. Allikevel så utrolig sår en dag, definitivt den tøffeste etter at Bamse mistet synet. De første dagene er som regel så intense at vurderingen ble å la ham være hjemme nå, så blir han med til helga igjen. Det gleder vi oss til!
Så nå er gutta på tur, og jentene tar fatt på de to timene det tar å komme seg til Nesbyen (veldig kjekt med så kort reisevei da!)

Mens vi venter på sesongen 2016, kan vi mimre til Bamses tur over Kvannskardkletten for tre år siden

Wicked Chicken pie


Dette er en storfavoritt fra Gunnars tid i Peppe's. Skikkelig kosemat som passer perfekt en fredagskveld (så har du skikkelig digg brunch på lørdag også). Dagen før fruens avreise til elgjakt, disket Gunnar opp med kyllingpai, og nå bør oppskriften deles:

Pizzadeig (mel, vann, gjær, olje, salt) til bunn og topp (basert på 3 dl vann). Bruk en stor paiform (eller to små), dekkes med deig som fylles med  med tomatsaus (tomatpuré, løkpulver, hvitløkspulver, sukker) en grillet kylling (plukket i småbiter), masse ost, paprika, purre og champignon). Legg over et tynt lokk av resten av deigen, smør lokket med rømmedressing.
Rømmedressing på lokket: 80% lett rømme, 20% lettmajones. Løkpulver, hvitløkpulver, sitrondråper, sukker, basilikum, gressløk

Stekes i 30 minutter på 180c.

Serveres med en skål rømmedressing ved siden.




fredag 23. september 2016

Fredagstur



Også i kveld ble det tur til Benteplassen. Tåka lå tett på Elgseter, men oppe i høyden (opp Langebrukleivene), var det fritt. Godt med en tur i samlet flokk etter jobb!

Bamse elsker (den inngjerdede) plenen sin! 

Skodde på Elgseterjordet

Gutta på tur