Etiketter

Elgseter (318) Ferie (121) Hverdag (531) Jul (303) Krokskogen (242) Matauk (62) Reise (247) Salat (22) Saus (9) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (14) butikktips (59) hund (949) interiør (122) jakt (259) mat (460) new York (157) oppskrift (211) restauranttips (130) suppe (7) vinterpalasset (266)
Viser innlegg med etiketten Elg. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Elg. Vis alle innlegg

søndag 2. juni 2024

Moose on the loose

 

På vei til blodsporprøve på Mesnalia. På vei opp hilste vi på tre selg. To fjordyr (den til høyre i dette bildet, pluss en til) og en mindre okse (oppe til venstre i bildet). Må innrømme at det stresset meg litt, jeg vet jo at Laika elsker vilt,  og fikk en liten påminnelse om hva som kan skje og hvor galt det kan gå…

tirsdag 24. oktober 2023

Søndag


Nydelig utedag, men bare to jegere ute. Vi gikk begge to, med en avstand som gjorde at vi kunne være en slags bevegelig post for hverandre ved behov. Etter litt søk, fant Svipp elg, og hang på. Jeg rakk dem nesten siden de rundet ved elva, men nesten er ikke nok... Men nok til at jeg fikk med meg Svipp igjen, så han ikke forsvant langt avgårde på naboen. Tilbake ved bilen hadde Gunnar og Laika møtt opp, så de ble med på bålkos og et kort avsluttende drev der Gunnar gikk med Svipp mens Ronald og jeg postet, og Laika satt med meg på post. Fin søndag i skogen. 

Soloppgang da Svipp og jeg forlot boet



Svipp løper og søker og koser seg


En pause med kos

...pausa gjorde susen, for derfra løp han rett avgårde og fant elg!

Det viste seg å være ku og kalv


Laika fikk hilse på pølsemannen

Gunnar tålte de hotte jegerpølsene fra Sverige, som laget har prøvd seg på med ulikt hell gjennom jakta. Han tok to. 

Klare for et lite drev

På post! 


Veldig spennende! -men trenger å øve litt mer på å sitte i ro... Det kommer


Lukter godt!

Det ble middag på kina'n. Jeg oppdaget et ny favoritt: sprøstekt kylling med sitronsaus. Kyllingen er stekt på samme måte som den på Kinakjøkken på Lysaker i gamledager, helt perfekt!

Svipp sjekker fangsten sin

Trøtt gutt på vei hjem, helgens store helt



søndag 19. februar 2023

Saltsnacks



Denne elgen stod på kne og slikket salt fra veibanen på fredag kveld. Heldigvis møtte vi bil som varslet i forkant, og vi holdt i tillegg svært lav fart oppover riksvegen denne kvelden da det var svært glatt, så alt gikk bra og vi rakk til og med å fotografere typen. Dette var 2-300 metter fra der jeg kom like etter en elgpåkjørsel for 2 uker siden 



søndag 29. januar 2023

Frokosttid

 


lørdag 21. januar 2023

Huselgen



Elgen holder seg mye i veien om dagen, tungt i terrenget. Vi ser ofte elg mellom Langebru søndre og nordre. Jeg holdt meg lengst mulig unna denne da jeg oppdaget den, slik fikk den gått av veien i ro og mak. Den stoppet opp 20 meter inn i skogen og hadde begynt å spise da jeg passerte. 

lørdag 17. september 2022

Moose on the loose

 



«Hva er den greia der» (bommen gikk opp)?

«Stikker jeg…»

mandag 4. juli 2022

Tamelgen

 


Den holder til mellom Seterbekken og krysset og bryr seg ikke nevneverdig om folk. Nå avslørte vi også hvor nær den sannsynligvis ofte er de dagene vi ikke ser den heller


Haff, masekopper. Jeg kamuflerer meg jeg… 

Der! Borte vekk
Ser du den? Den står fortsatt og spiser, bare midt inni buskaset


søndag 19. juni 2022

Elgtider

 


Det er en del elg å se om dagen. Blant annet disse to rakkerne. Alltid koselig å se elg, enten om en går en kveldstur eller er på vei til eller fra jobb. Mye deilig å beite på på hogstflatene nå, i tillegg til at det er noen åringer som har blitt jaget fra mor i senere tid. 



søndag 15. mai 2022

lørdag 19. februar 2022

Moose on the loose

 


Underholdning på vei til jobb på onsdag, to elger som koste seg på banen til Lommedalen golfklubb. 



tirsdag 26. oktober 2021

Viltgryte

 


En enkel og god viltgryte er alltid en vinner. Greit å forberede og det er ikke så mye som skal til før det er litt mer spennende enn Toro sine varianter. 

Ta 800 g grytekjøtt av vilt og skjær det opp i mindre biter, salte og pepre. Brunes i en panne sammen med godt med smør. Legg kjøttet over i gryte og la det vente på følget. 
Ha smør i pannen, stek 4 finhakkede sjalottløk blanke, tilsett 400 g grovhakket sopp (vi blander champignon og kantarell, tørkede kantareller fungeeer forresten fint). Tilsett 400 g finhakket sellerirot. Og stek alt sammen, før det helles opp i gryta. Fres ut av panna med et-par dl rødvin, når mengden er halvert kan den helles oppi sammen med kjøtt og grønnsaker. 
Da tilsetter du også 2 dl fløte, 3 ss creme fraiche, 2 revne gulrøtter, 1 ss tyttebær (bruk gjerne syltetøy), litt fersk timian og 1 ts knuste einebær. Rør om og la det hele putre sammen i en halvtimes tid, under lokk. 10 min før det hele er ferdig, sakter og peprer du. Og så kan du ta noen ferske rosenkål som du deler i fire båter (gni dem med litt smør, så kan du salte dem og saltet blir sittende også. Usaltede rosenkål blir litt tamt…) som du legger på toppen av gryta. 

Serveres med hjemmelaget potetmos, flatbrød og tyttebær. 

lørdag 23. oktober 2021

Elg i soloppgang

 




En fin okse stod i veien og ventet da jeg var på vei til jobb på mandag. Ikke stresset den med å stikke avgårde etterpå heller… 


tirsdag 12. oktober 2021

Hundedager


Lørdag var Svipp lagets stjerne! Han fikk vist seg frem, hadde til og med et uttak/liten los. Og han fikk vist seg frem på en liten sporingsoppgave på slutten av dagen. To elg på Svipp og en for Moose ble resultatet. Moro! 


Vi hikk opp til Vardefjell og slapp derfra 

Tracker peiler/app gir noen skikkelig fine muligheter. Aller best er det at vi alle hat kontroll over hvor alle, både hunder og folk, er

Fornøyd Svipp
 

Ikke skytter denne dagen, men hundefører. Den delen av elgjakta som er den aller beste! 

 

Jobben starter etter at skuddet har gått av 

Pizza  til middag mens vi flådde. Det kom godt med med litt energi da!