Et morsomt tips til julebuffeten, er å presentere capresesalaten som en candy cane! Krever ingen til ekstra annet enn et fatet må være avlangt.. denne består av to mozarellaer og to tomater i skiver (tips: skjær skivene litt tynnere på den ene siden, da ligger det finere oppå hverandre). Legg frisk basilikum og ristene pinjekjerner på siden. Strø over salt og pepper og risle over litt god olivenolje, så er det ferdig!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar