Thanksgiving 2017

Vi synes at grunner til å gjøre noe hyggelig er verdt å ta med seg! Så, vi har feiret Thanksgiving i noen år og fortsetter med det. Dessuten, å ta seg tid til å kjenne på takknemlighet må jo være det klokeste i verden!
Vi kjenner tradisjonen fra amerikanske filmer og TV-serier, og da er det måltidet som står i fokus. Så vår feiring startet med at vi ville prøve å lage det berømte måltidet selv, for å inne ut hva det smakte.  Trykk her for å få Thanksgiving-oppskriftene våre. I fjor startet et av våre favorittspisesteder Texas Barbeque Cafe å servere Thanksgiving dinner, så nå har det blitt en tradisjon (mer enn en gang) å spise kalkunen der.
Thanksgiving er i USA en helligdag som faller på fjerde torsdag i november. Det er opprinnelig en engelsk tradisjon, og kolonistene og den amerikanske urbefolkningen feiret første Thanksgiving i 1621, for å takke Gud for høstens avling ved å spise av den. Historie.no har lagt ut en liten sak om myter og fakta og feiringen og historien bak Thanksgiving som du kan lese her.
Vi koste oss med røkt og stekt kalkun, gravy, cranberrysauce, bønnestuing, potetmos, stuffing. Og skålte for at vi var takknemlige over å kunne være sammen!
...Gunnar har allerede planlagt at vi skal returnere for søndagsmiddagen...

Pumpkinpie til dessert