Etiketter

Elgseter (318) Ferie (121) Hverdag (531) Jul (303) Krokskogen (242) Matauk (62) Reise (247) Salat (22) Saus (9) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (14) butikktips (59) hund (949) interiør (122) jakt (256) mat (460) new York (157) oppskrift (211) restauranttips (130) suppe (7) vinterpalasset (266)

lørdag 5. september 2020

Rim

 

Den første høstdagen, og vi våknet til rimlagt bakke

Tur

 

Lille spreking. Runden rundt tomta er dagens høydepunkt 

Driftsbygning

 

Snekkeren starter til uka, dette blir spennende! 

fredag 4. september 2020

Sent hjem


Å starte dagen med å fryse til beinet, gjorde at jeg skjønte at jeg kom til å bli tidlig trøtt.. og det stemte.. litt jobb, telefoner, juni og lydbok Holdt meg gående en stund, men... Halvannen time på Kløfta og ti minutter ved bommen, så kom jeg meg helskinnet hjem. Til den beste kosen i verden 



 

Søndagsjakt

 

For en vær-dag... klokka seks striregnet det... men ut skulle jeg jo... Vinden kom fra nord, bukkeflokken fra lørdag var ventet å returnere. Jeg ventet på Sakshaugen. Jeg fikk to simler og en kalv på nært hold, plutselig fikk de ferten av meg, og da var de like fort borte som de kom! Satt litt til, og det begynte å snø.., skikkelig koselig... det ble en kopp kakao og halvannen time i griseværet, og jeg konkluderte med at de bukkene sannsynligvis hadde løpt nordover i nattens mulm og mørke. Så kom jeg meg inn i bilen, fikk opp temperaturen på maks og skiftet til tørt. BH’en ble hengt til tørk i bakspeilet og jeg dro på til Søvollveien. Fra Hovardshøgda så jeg fire flokker i full fart nordover, bare simler med kalver... Så tikket det inn en jobbmelding dom krevde noen timer... Men, jeg fikk nå en time i solskinn og under blå himmel ved Gråhøgda i Spekedalen før jeg måtte hive meg i bilen hjemover. Så en reinsflokk på vestsiden av Nekmyrene like før åtte. Alltid greit å avslutte dagen og helgen med observasjon. Så var det bare å gasse på hjemover

Ja da, vått allerede og nordavind. Men jeg var jo optimistisk da jeg gikk ut...


Da snøværet hadde holdt på en stund og jeg innså at bukkene sannsynligvis hadde dratt sin kos allerede, og uansett hadde ikke kroppen min lystret til noe vettuge om de hadde kommet, fattet jeg vedtak om å gå til bilen og fyre hardt med diesel 


Fresht 


Hvitt på 1100 moh 


Nekmyrene

Og så snur været, helt plutselig! 

Gråhøgda i Spekedalen (det er fler av dem) 



Sykkeltur

 

Tomec har kjøp lignende sykkel som jeg har, så på søndag raste vi rundt i skogen sammen. Trivelig! 

Sopptid




Nå er det sesong! 







 

Pallegaffel

 

Testet bursdagsgaven, den funker

torsdag 3. september 2020

Tur

  

Koser oss på tur vi




 

Lørdagsjakt


 


Ut på tur, klokka seks. Rett opp i skaret ved Akshaugen for å speide, ta en kakaokopp og nyte soloppgangen og utsikten til sommerens camp under kanoturen på Sølensjøen. Jeg visste det var en bukkeflokk i området, og etter en stund tikket en melding inn om at noen hadde observert flokken fra nordsiden av Akshaugen. Da hadde det begynt å sige ut en del jegere i terrenget, og da er det sånn at reinen ikke nødvendigvis er like tro mot vindretningen lenger, den skvetter jo unna predatorene. Så jeg gikk vestsiden mot nord, møtte Stein og Hilde og så gikk vi litt sammen og fulgte med på bukkeflokken som holdt på ved nordre Missjøen i kikkerten. Hilde og jeg fant ut at vi skulle gå for dem da de bestemte seg for å rette kursen østover og gikk på, vi fikk dem til slutt på ca. 150 m hold, men ingen av de større bukkene gikk ut i flokken, så det ble ingen ting av det. Vinden kom fortsatt fra sør og selv om flokken etter en stund ble støkt nordover, gikk vi sørover til østsiden av Akshaugen igjen hvor fjorårets bukk datt, dyrene ville sannsynligvis komme dit etter hvert. Jeg satt og fulgte med nordover og så flokken komme drivende sørover igjen, og satte kursen mot fellingspunktet fra i fjor, jeg skjønte etter hvert (på jegerne som var nord for meg) at flokken hadde vinklet, så basert på de andre jegernes bevegelser, siktet jeg meg ut en stein som jeg ville vente bak. Og, mer rett kunne jeg ikke tatt. Flokken kom, rett imot meg, kikkerten ble etter hvert fullere og fullere, med de gikk samlet, og selv om de ikke fikk været av meg var det jo mye annen folkelukt i området, så de gjorde klokt i det. De passerte meg på 10 meters hold, og jeg måtte jo bare forholde meg til min skytesektor som jeg var helt sikker på, i reinsjakta er det mange i fjellet du ikke har kontroll på, så man kan ikke snu seg brått og skyte. Så ja, jeg måtte bare vinke god tur videre til flokken og støvskyen som stod bak den. Og gå (litt mindre motivert) tilbake til bilen for å sette ny kurs. 
Da jeg kom tilbake til bilen var selvsagt batteriet paddeflatt... Heldigvis hadde Harry ladekabler og fikk meg avgårde, men jeg måtte jo kjøre ned til bommen igjen for å lade batteriet nok til å kunne stoppe igjen. Jeg fikk sett en simleflokk ved Skånborket og fotografert Sølen i vakkert kveldslys, før jeg fikk servert grillmiddag og gode historier på Fiskevollen til kvelds. 
En innholdsrik dag i fjellet.

En slags morgenfugl

Campen

Mot søta bror

Speider på flokken ved nordre Missjøen

Ser du flokken kommer, rett foran panna til Hilde?

Hvite rumper... Ikke et spesielt godt tegn når en er på reinsjakt...

Ser du flokken? -over skulderen min... Bittelitt skuffet der ja...

Det gjør seg med strøm i batteriene

Rendalssølen altså





onsdag 2. september 2020

Morgenkos

 


Lakka er trøtt om morgenen, akkurat som resten av flokken. Å reise bort i helgene nå... det er jo aldri godt å være borte fra Lakka, selv om jeg vet at hun har det så godt hjemme. Så vi koser lenge på fredagsmorgenene ❤️



Kveldsrunde

 

Godt med litt kjøligere kvelder! Det er selvsagt tur på agendaen hver eneste kveld!

Pølsemos

Jeg jobber med noen bergensere nå, og for noen dager siden begynte de å snakke om pølsemos. Som tydeligvis var noe av det beste i verden! Hverdagsmat som de var oppvokst med. Så, da måtte det prøves da: poteter fra hagen og pølserester på kjøla fikk bein å gå på. Vi lagde, spiste og var enige i at dette kan gjentas. Veldig enkelt, veldig raskt og veldig godt. Så kan man selvsagt piffe opp retten med ulikt, om det er ønskelig. Here it goes:

Kok opp ønskelig mengde poteter (6 mellomstore for vår del) i saltet vann. Kutt opp røkte kjøttpølser (vi spiste to) i terninger og la disse putre i melk og smør (sånn at det dekker pølsene). Når potetene er møre heller du over blandingen av melk og smør fra pølsene og lager potetmos. Deretter heller du pølsene over og moser disse inn i potetmosen. Pepre og salte, så er maten klar for servering. 

Dette er mektige saker, så en porsjon holdt for meg. For vår del ble det lunsj på jobb for meg dagen etter i tillegg. 

 

Trening


 Det blir noen fine småøkter på kveldene med kettlebells og strikk om kveldene. Fint å kunne kombinere tur og styrkeøkt! 

tirsdag 1. september 2020

Besøk



Besøk av tre damer på onsdag kveld. Fire mennesker er passe mange rundt storbordet i gamlestua. 
Det var snacks fra Bakkal først, Elgbiff med kantarellsaushasselbackpoteter (med poteter fra egen hage), stekte rosenkål, stekte gulrotstaver og portvinsgele og ripsgele til hovedrett. Grethe stilte med porsjonspavlove mad lemoncurd (det er et veldig godt tips å putte lemoncurd mellom marengs og krem på pavlovaen, gir et friskt touch til kaken)







 

Kantarelltur


Nå begynner det virkelig å nærme seg kantarellsesong! De er litt små enda, men til helga igjen blir det effektivt å plukke! Men, det ble da nok til deilig kantarellsaus allerede nå. 

Lakka fikk seg en liten elglos på turen også, tøffa! 



Det lå i lufta at vi skulle få noe «ekstra» på turen, Lakka fulgte godt med

Denne har stått på ønskelista i over et år, jeg unnet meg den til reinsjakta (det er reinsjakt-plagg, for mye lyd til elgjakt). Swazi ultralite XP tahr kommer til å bli en helårsfavoritt. Dette ble prøveturen

 

Luftings

 


Leter etter blåbær, men finner ingen...