Etiketter

Elgseter (319) Ferie (121) Hverdag (554) Jul (306) Krokskogen (242) Matauk (63) Reise (251) Salat (24) Saus (9) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (14) butikktips (59) hund (952) interiør (122) jakt (294) mat (463) new York (160) oppskrift (224) restauranttips (132) suppe (7) vinterpalasset (267)

mandag 11. april 2022

Telttur med beverjakt

Lørdag til søndag var det duket for utenatt. For at vi skulle komme riktigst mulig på beverdammen, kjører Gunnar oss til Friisvegen, så går vi inn derfra, men motvind. Over er "det siste bildet" før han dro hjem til Vinterpalasset og vi loffet ned til elva. Vi fikk en fin utenatt og dagen etter kunne vi tusle hjem til hytta igjen på egenhånd. Denne turen så vi verken bever, rev eller fugl, men en fin utenatt hadde vi, uansett

Spor etter hund og menneske

Solen varmer, så godt!

Svipp elsker at det er litt kjøligere enn for to uker siden, nå bærer snøen

Fremme, plassert under ei furu

 

Vi er klare for natten! Godt bardunert fast, det er meldt en del vind

Inne, best der, synes Svipp

Det som for to uker siden var en fantastisk post, er ikke så mye verdt denne helgen. Men å begynne å flytte (og dermed bråke) på seg nå, er ikke et alternativ. Så da får vi bare håpe at en tusler langt på isen da...

Trekke inn og fyre opp, det koseligste med hele overnattingen

Spise Mr. Lee og lese bok

Ny dag, nye muligheter

Det ble kakao, rett i koppen til frokost

Svipp koste seg med et griseøre til frokost

Og gjemte seg bak et tre for å spionere på deilige dufter etterpå

Da plugger og barduner ble løsnet, plasserte teltet seg opp mot nærmeste trestamme

Her er det åpent. Definitivt et bedre sted å plassere seg til kvelds

Fint utsikt oppover elva da. Villmark

Mer snø enn barmark så langt, men det varer nok ikke så mye lenger...


søndag 10. april 2022

Fiskevafler?

 

Vi spiser jo med øynene også. Og da er de hjerteformede fiskekakene midt i blinken! 

Pjusk

 

…slitsomt å være nyvaksinert…

Nå er det tre måneder siden Gunnar hadde covid, så da var det på tide med boosterdose. Blir pjusk av sånt… Jeg tar min til uka, eller etter påske

Lite snø

 

…lite sannsynlig at skitrekket åpnes i påsken vel…

lørdag 9. april 2022

Feirer lappen

 

På torsdag hadde Gunnar oppkjøring, og bestod! Så nå har han  førerkort BE. Det måtte feires, så da fikk han take away med Green curry fra Tuk tuk og donuts fra Talormade. Det falt i smak 

fredag 8. april 2022

Frihet

 

Endelig er timekjøringen over! 

Kollegatreff

 


Påsketreff for gode rektorkollegaer på tirsdag. Ostefat med mye forskjellig godt, Gallopperende hester, Grethes cupcakes, bakte fiken og en deilig pai (oppskrift kommer) med salat. Grunnet covid ble vi en eksklusiv gjeng, men så hyggelig! Med denne ekstra innsatsen på tirsdag, sørget også for god mat utover uka. 




tirsdag 5. april 2022

Påskegenser!


Ingen hemmelighet at julegenseren står høyt i kurs her i huset. Så da det dukket opp påskegensere for en rimelig penge, måtte det jo bli det også, kan jo ikke gjøre forskjell på høytidene 🐣 
Påskegenseren kan du bestille hos Sparkjøp for 399,-. Den finnes i egne modeller for både dame, barn og herre. Sparkjøp leverer raskt, 2 dager er min erfaring. 
Skal prøve å få tatt et bilde av hele genseren også, men ville dele raskt, så de som ønsker, rekker å bestille seg før skoleferien starter. 


Pierre Chocolaterie

 

Altså, dette stedet, er så fullt av sjarm og nydelige smaker, at hit må du bare om du er i Tallinn. En nydelig liten perle fra 1937. Pierre Chocolaterie serverer nydelige sjokoladetrøfler (som er deres spesialitet på chocolateriet), kaker, mat og drikke. Vi gikk for quichene og og en kake på deling. Vi måtte jo også ta en smak på den drikkbare lokale sjokoladen. Og alt var innertier. Dra innom om du er i nærheten sier vi bare. Åpent alle dager!




Vi begynte å spise litt på kakestykket først mens maten ble varmet, helt nydelig! Det aller beste var jo at sjokoladen var av type melkesjokolade, mmmmm...

Quiche med tre oster, noe så godt!

Gunnar gleder seg

Flytende sjokolade, et måltid i seg selv

Søndag morgen i Tallinn

 

Rolig morgen og formiddag. Bading og litt deilig forpleining av kropp og ansikt. Etterpå ble det brunsj på andre siden av gaten før hjemreise. 

mandag 4. april 2022

Lørdag i Tallinn

 

Nydelig vær, fine omgivelser, god mat og fint vær! Her er noen glimt fra lørdagen vår: 

Esterne er veldig klare på hva de mener om krigen i Ukraina. Her utenfor den russiske ambassaden 

Pierre chocolaterie så koselig en bakgård! Vi har bestemt oss for å spise søndagsbeunsjen her 


Det fristet med pizzabrunsj. Veldig god pizza ved Rådhusplassen 

Gunnar var veldig sulten, her er han veldig fornøyd! 

Gatelangs…


Beverskinn å få kjøpt på en estisk souvernirbutikk

Elgskilt! -elgen er et populært dyr i Estland også! 

Kjøpesenteret Viru Keskus ligger rett utenfor hovedinngangen til gamlebyen. Det ble innkjøp av litt av hvert her også… Her er noen glimt fra kakedisken i dagligvaren, så mye fristende! Vi tok med to stykker til kvelds 


Påske og covid

Selv på en internasjonal kjede som Zara, kan man gjøre kupp i utlandet, prisene ligger ca 30% under de norske her. I tillegg har de noen plagg her, som ikke finnes i andre land, slik som denne blusen 

Bytrikken 

Det ble middag på Peppersack. Et måltid her eller på Olde Hansa (der har vi spist før) bør man få med seg. Tallinn er en middelalderlandsby, og disse to restaurantene har tatt den et-par hakk lenger enn mange andre men mat, drikke, omgivelser og underholdning inspirert av den tiden. Skikkelige turistfeller, ja, men trivelig læll

Hvitløksbrød a la Baltikum, er disse ristene brødpinnene av rugbrød med hvitløk sammen med en skal rømmedip. Det er skikkelig godt, men annerledes enn slik vi er vant med å få servert hvitløksbrødet

Gunnar var godt fornøyd med kotelettene sine

Utsikt over hovedrommet i restauranten

Dessert hadde vi kjøpt med oss fra butikken, og tok den på rommet