Etiketter

butikktips (59) Elgseter (318) Ferie (121) hund (935) Hverdag (517) interiør (121) jakt (251) Jul (303) Krokskogen (242) mat (455) Matauk (62) new York (155) oppskrift (203) Reise (239) restauranttips (130) Salat (22) Saus (9) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (13) vinterpalasset (264)

lørdag 28. desember 2024

23.12.24: Flamingo, fish farming og kvelden før kvelden

 


Dagen før dagen, og vi brukte timene godt. Etter frokost og tur hjemme, måtte hundene passe huset (fordi de ikke kan være med ut de fleste steder i Everglades) og vi dro ut på ferd. 
Første stopp var Gunnar sin jobb: fish farming. Folk var så hyggelige og glad da de så han, første tur innom etter fallet. Vi fikk omvisning på anlegget, og det var veldig kjekt. Det er utrolig interessant å se og lære om hvordan fisken produseres, på land. Vi er selvsagt ikke objektive, men det er lett å tenke at dette er en bra måte å produsere proteiner på. 
Fra farmen dro vi til Everglades. Vi stoppet innom Royal Palm visitor center (hvor det var rikelig med dyreliv) og Pa-Hay-Okee outlook tower før vi kom til Flamingo, som var endemålet vårt. Der var det ikke flamingo å se, men vi så amerikansk krokodille (første gang Gunnar og jeg så det også) og manatee (Sjøku). Tilbake i sivilisasjonen igjen ble det middag på Cracker Barrel (alltid gøy å få testet erkeamerikanske steder når en har mulighet for første gang) før vi førjulsshoppet litt på HomeGoods og Walmart. Så satte vi kursen hjem til de søte grå og Grevinnen og Hovmesteren på skjermen. 
Tradisjonen tro ble det lenge over midnatt før undertegnede var klar for senga, men sånn er det å være vertinne. 

På besøk på farmen 


Småfisk 


Presmolt og smolt har vinter nå, så der kan vi ikke gå inn. De har det mørkt og kjølig

Fisk som nærmer seg slakteklare

Renseanlegg

Tankene som de største fiskene lever i er 8 meter høye

Alligatoren tok i mot oss langs Anhinga Trail

Mye fin informasjon å få 

Heftene var på jakt

Det er utrolig mye fisk å se i det klare og grunne vannet

Skilpadder er det også en del av 


Og flere alligatorer. 
På vinteren er det mye lettere å få sett dem enn på sommeren, fordi de trekker ut i solen. Da jeg gikk denne ruten i juli, var det ingen ting å se, da holdt de seg under vann, for å holde seg avkjølt



Jeg er så glad i utsikten fra Pa-Hay-Okee, du kommer litt opp og kan se i det uendelige. Vakkert (minner meg om ei norsk stormyr)

Flamingo visitor center

Manatee

Amerikansk krokodille 
(Krokodiller er grå, alligatorer er svarte)


Klar for middag

Cracker Barrel serverer merikanak husmannskost. Kraftig men veldig god mat

Grevinnen og hovmesteren må til, samme hvor man er



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar