Etiketter

Elgseter (319) Ferie (121) Hverdag (554) Jul (306) Krokskogen (242) Matauk (63) Reise (251) Salat (24) Saus (9) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (14) butikktips (59) hund (952) interiør (122) jakt (294) mat (463) new York (160) oppskrift (224) restauranttips (132) suppe (7) vinterpalasset (267)

mandag 30. desember 2019

Rognliarunden på truger


Mens Gunnar lå under teppet på sofaen og forsøkte å lade seg frisk, tok Lakka og jeg turen ut for å teste Lakka sin julegave til mor: nye truger. Deilig trugeføre og turvær. På den delen der vi holder oss utenom vei, fikk Lakka gå løs også, så godt! Vi hadde lagt inn en liten pause på utkikksposten vår, der satt Lakka og ventet da jeg kom. Og vi mesket oss med julete, julmust, jålete godbiter fra Den sunne snute og sjokolade. 
Rognliarunden er forøvrig en fin trugerute! Med litt tidligere avreise hadde vi nok valgt en rute utenom veien ned igjen, eventuelt gått tur/retur. Men det var helt greit å bære utstyret ned igjen også :) 

Amtsbrua

Ferske elgspor! 





Lakka ventet så fint på utkikksposten vår
  



Godis fra Den sunne snute

Sjokolade som var mottatt i julegave 

Fint, bare fint 




På Rognlia

Fersk kransekake

Luksus med slik leveranse på døra! Live hadde laget en liten kransekake til oss, ringer hadde hun ikke brukt heller... den blir med til fjells! 

Andredag

Godt å starte dagen foran peisen!

Fin morgenhimmel 


Klar for litt mer mat da

Brunsj andredag

Nå må du rydde bort så vi kan komme oss ut på tur! (Jeg hjelper gjerne til)


søndag 29. desember 2019

Førstedagskvelden

Innsikten til Gamlestua 

Torsk til middag  

Kaker til dessert 

Utetreet


Tittet innom grillhytta

Og gjorde klart brødet til frokosten, bare stekingen igjen når vi står opp! 

Luftetur førstedag


Det ble runden rundt tomta førstedag også, for da kunne både Lakka og Eevee løpe løs, og det setter de jo stor pris på! Etterpå ble det gløgg, småkaker og peanøtter i grillhytta. En fin stund.

Vibeke prøvde truger for første gang, og det falt i smak! 



Lakka og Eevee løp rundt og luktet og forsket. De hadde stor glede av hverandres turselskap! 


Tilbake til Elgseter

Vi var så heldige å få noen flasker «jålegløgg» til jul, det kommer godt med i grillhytta! Det ble eplegløgg fra Jacobs denne dagen 

Og vips! Så var lyset blått allerede! 

Førstedagsbrunsj


Har sagt det før og sier det igjen: julens beste måltider er uten tvil brunsjene! Og førstedag i år ble definitivt ingen frokost... Brannalarmen gikk nemlig to runder i løpet av natten, i tillegg til sent i seng og ei som måtte tisse, sov vi langt ut over normalen. Heldigvis hadde vi «jukset litt» så rørebrød utgikk og halvstekte rundstykker gjorde susen... Ellers var alt på plass, slik tradisjonen tilsier. Drikke, pålegg og kaker gikk ned!

Lakkas faste «frokoststed»

-1


Det var så fint å tenke på at noen var hos Bamse på julekvelden. Og at lysene brant på graven hans. Den lille telyslykta fra oss på Krokskogen og et stort, hvitt lys. Så stille var det i Breisetdalen den kvelden at lyset som stod helt fritt fortsatt brant morgenen etter. Et fredfylt sted i verden ❤️🌟


lørdag 28. desember 2019

Julaften 2019, kvelden


From all of us to all of you... Vi rakk Ferdinand, Bambi og Timmy Gresshoppe! Deretter gikk det slag i slag til klokka var godt inne på første juledag. God mat, god stemning og bare fine pakker! Lakka var forøvrig veldig opptatt av pakkene i år, og er enig med oss tobeinte: bare fine pakker! Og som seg hør og bør: når en er den som lager maren til julekvelden, føler en seg egentlig stappmett før maten kommer på bordet og så øker trykket bare ut over kvelden... -kanskje vi skal gå for vegansk neste år? 😂 Neida, vi var flinke og brukte tiden godt i år, det hjalp godt på å la maten synke underveis.

Vi oppdaget plutselig at julepeisen vår blir bare likere og likere den i Disney’s jul! Tre røde sløyfer, girlandere, krans og lys i hjørnene. Det er nok noe som jobber i underbevisstheten 

Juletreet er godt isolert rundt stammen 

Klare for å starte på forretten! Ingen store overraskelser på kveldens meny: forrett med bacondaddel, rakfisk på rømme, smør, rødløk og hjemmelaget flatbrød og Spesialosten fra Beito ysteri med kjeks og portvinsgelé. Til hovedrett stor steik av rendalsrein med rødvinssaus og rosenkål og ribbe, hjemmelagde medisterkaker, julepølse, ribbesaus, stekt løk+eple+rosin og selvsagt mandelpoteter på menyen. 

Til dessert: multekrem i krumkakeskål

To som var veldig spent på å komme i gang med pakkene! 

Jeg vet hvor mine er! Kan vi bare starte??