Etiketter

butikktips (49) Elgseter (250) Ferie (107) hund (736) Hverdag (363) interiør (97) jakt (142) Jul (209) Krokskogen (190) mat (335) Matauk (54) new York (126) oppskrift (151) Reise (174) restauranttips (109) Salat (10) Saus (9) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (46) Viltoppskrift (9) vinterpalasset (214)

onsdag 27. april 2016

Wraps til middag

Nok en rask, sunn og god hverdagsmiddag.



Til 8 porsjoner trengs: 8 wraps/tortillalefser, 200 g kyllingfilet, 400 g tomat, 0,5 isbergsalat, 2 avokado, 1 boks rømme, gresk dressingmix, svin, 1 fedd hvitløk, 4 egg, 1 bunt persille, salt, pepper


Pisk egg, persille, 1 ss vann, salt og pepper, stekes. Stek kyllingfiletene hele, de skjæres i skiver etter at de er ferdig stekt. Bland rømme (vi bruker lettrømme med 10% fett) med dressingmixen, hvitløksfeddet (som du har finkuttet). Skjær avokado i tynne skiver, drypp sitron over. Del tomatene i to, ta ut det våte i midten og kutt tomatene i terninger. Strimle salaten. 


Smør dressingen på lefsa, fyll på med kjøtt og grønt, brett sammen og spis! 


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar