Etiketter

butikktips (48) Elgseter (245) Ferie (105) hund (736) Hverdag (360) interiør (95) jakt (141) Jul (209) Krokskogen (189) mat (317) Matauk (54) new York (126) oppskrift (147) Reise (171) restauranttips (99) Salat (10) Saus (8) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (45) Viltoppskrift (9) vinterpalasset (212)

lørdag 26. mai 2018

Rungstedlund

 
Å besøke Karen Blixens hjem Rungstedlund en halvtime utenfor København, anbefales på det varmeste! Dette vakre stedet med så mye historie er et sted jeg reiser tilbake til, dette er mitt 4. eller 5. besøk her.
Rungstedlund er et flere hundre år gammelt landsted, Karen Blixens hjem og nå huser det Karen Blixen museet. Du får se de slotte stuene, skriveværelset, kjøkkenet, en fin museumsbutikk, kafe og et fint parkomåde med en sti som tar deg til Karen Blixens grav.
Nytt av året er at kjøkkenet er åpnet, og det inneholder en spesialutstilling som omhandler Babettes gjestebud. Museet selv beskriver det slik: "Blixen er gastronom og gourmet. Hos hende er chefkokken Babette fra Café Anglais en kunstner. En stor kunstner. Blixen lader Babettes festmåltid være så himmelsk, at gamle fjendskaber opløses, kærlighed, forståelse og forløsning breder sig blandt gæsterne."Historien om Karen Blixen selv er spennende, hun levde på ingen måte noe A4-liv, og hun hun sa selv at hun hadde en pakt med djevelen: hun gav ham sin sjel mot evnen til å fortelle.
 
Les mer om museet her
 

Rungstedlund

Menyen fra den kjente novellen og filmen (vinner av Oscar i 1988)

Du kan se Babette i vinduet på kjøkkenet



Et lite utvalg fra Babettes gjestebud

Spisestuen





Edwalds stue

Noen av Karen Blixen sine porteretter fra Afrika


Dagligstuen

Avslapning på baksiden av huset

Lakka og onkel

Avslappede gråtasser



Graven


På godt og vondt.
Da Karen Blixen skulle reise fra Afrika, fikk hun en lapp fra sin tjener Kamante. Lappen la han i en eske, og esken skulle hun åpne når hun var på sitt mest lykkelige eller ulykkelige. En gang da hun hadde fått enorm hyllest i Amerika og plutselig var en berømthet, tenkte hun at nå kunne ikke livet bli bedre. Da åpnet hun esken, og på lappen stod det: "This too, will pass", det varer ikke for evig.
Jeg kjøpte armåndet med setningen på, en påminnelse som det kan være godt å bære med seg hver dag.














Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar