Etter tips fra Kåre og Elin, ble vi nysgjerrige på Hot Shop på Grunerløkka. Etter sigende ville det ta tid å få bord der, men da vi sjekket, var det ledig dagen etter, så da måtte vi jo bare benytte oss av åpningen da.
Lyse, koselige lokaler. 10 bord og to servitører. Set-meny med varierte og spennende saker av sesongens råvarer. Rene smaker og enkel presentasjon. Min favoritt var vannbakkeksen til fikk som snack først i tillegg til det fantastiske surdeigsbrødet som var dynket i ramsløksmør. Gunnar sin favoritt var fiskehovedretten, uer.
Menyen koster 945,- pr. snute. I følge de som har god greie på sånt, er også drikketilbudet veldig godt her.
Du finner Hot Shop i Københavnsgata 18, og mer informasjon om stedet på nettsiden deres her
Oppdatering 4.7.22: i dag har Hot Shop fått en Michelin-stjerne! Vi gratulerer så mye!
Vi delte en ostetallerken før desserten
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar