Afternoon tea på Dalen hotell

17.august var det dags for teturen vi planla da vi var på Bristol i vinter, turen gikk til Dalen Hotell i Telemark. Bilen var klargjort (og hentet fra verksted, heldigvis! Det hadde blitt trangt med tre prinsesser i jaktmobilen) og snacks var med foe 2x tre timer. 

Vel fremme fikk vi servert nydelig afternoon tea på verandaen med utsikt ned til Bandak. Vi spiste drakk (4 kaniner earl grey gikk med) og koste oss. Dette vakre stedet er så verdt turen! 

Etterpå spaserte vi litt i hagen, bivånet Soria Moria-badstuen og slappet av litt i peisestuen før vi kjørte hjem, gjennom et vakkert lite stykke Norge. 

Afternoon tea på Dalen Hotell koster 580,- pr. snute og kan bookes her

 

Klar for tur med prinsessene

Medbragt snacks

Vi er folkets prinsesser og nøt en wiener i brød mens vi ladet på Seljord

Kongen hang klar på veggen for å ta oss i mot

Se så vakkert! Vakker mat vakker utsikt

Jeg nøt alkoholfrie bobler, som sjåfør, BLÅ sparkling tea var hekt nydelig og anbefales på det varmeste

Scones

Det søte på toppen 

Lite er vakrere enn det norske flagget som vaier i vi d, klump i halsen hver gang

Så ærverdig og vakkert

Badstuen Soria Moria ved Bandak

Vi tittet også innom restaurant Bandak 

Det vakre taket i peisestuen 

Takk for oss! 

Og dagens bonustips er blomsterbutikken i Dalen: så mye fint og spennende, og man kan handle via Vipps om butikken er stengt

Happy national tea day 🇬🇧🫖

 

Dagen ble markert med afternoon tea på Palmen på Grand Hotel. Vakkert og velsmakende! 

Nydelige kopper, mange forskjellige. Disse var på nabobordet (knipset før det kom noen…) 

Våre kopper

Fint

Matfatet

Deilige scones! 

Den søte avslutningen 

Fylt med fiol

Avrundet med en kanne te på verandaen da vi kom hjem 

Tea time

 

Afternoon tea på Bristol

 

Endelig ble det min tur til å få oppleve Afternoon tea på Bristol også! Det er jo en av de mest kjente afternoon tea’ene i Oslo, og har fristet å prøve. Så det ble helgens aktivitet, tre timer ute av huset. Å sitte stille og drikke varm te og spise var overkommelig. 

Utrolig koselige omgivelser i Bibliotekbaren, ekstra koselig var det å få sitte i en av salongene der man ble litt avskjermet fra resten av lokalet. 

Det var klassiske smaker på fatet og te fikk vi drikke så mye ville av. Det står at de er strenge på maks 2 timer ved bordet, men vi fikk sitte over. Det tar jo sin tid å nyte seg gjennom et så stort fat med gode saker! 

Trykk Her for å komme deg inn på Bristol sin side om afternoon tea. En positiv ting med afternoon tea på Bristol, er at det serveres daglig, frem til 11.00, så det er gode muligheter for å kunne nyte en afternoon tea her, hadde jeg visst det før, hadde jeg nok kommet meg hit før også. 

635,- for mat og og så mye te du orker.

Søte saker på toppen! 

Te, det viktigste av alt! Mange skag å velge blant, men vi gikk for klassikeren Earl grey 

Dagens meny

Tre etasjer med gode saker! 

Syltetøy, clotted cream og lemon curd til scones 

London Fog

 

Man trenger ikke være kaffedrikker for å drikke ting som slutter på Latte. Latte= melk, og te med melk kan også være godt som en avveksling, særlig på litt hustrige dager. Vi er veldig glad i Chai latte, men London fog er også utrolig godt, og litt mildere og litt mindre søtt enn hva chai lattene ofte er. 

Lag en kopp sterk Earl Grey, smaksett den gjerne med litt lavendel. Tilsett litt grunt sukker og vaniljeekstrakt. Hell over steamet melk. 

(Når jeg er på lange møter/kurs pleier jeg å unne meg litt av de samme smakene men en enklere variant: Earl grey og vanile-te, melk og suketter (eller sukker hvis jeg virkelig skal unne meg litt ekstra. 

International tea day

Te i London

Te må man ha i England, men akkurat denne turen tror jeg vi vil huske spesielt godt for all den gode teen. Å kunne gå rundt å lukte (og flere steder også kunne smake) seg frem til det du skal ta med hjem, er jo utrolig koselig da, og en viktig del av teopplevelsen. Et godt minne fra barndommen, var da mamma og jeg var på kaffe- og tehuset i Trondheim og luktet oss frem oppe i de store svarte boksene med kinesisk motiv til hvilken te som skulle bli med hjem den dagen. Her har jeg lagt inn noen bilder fra ulike teopplevelser (dette er bare rene te-opplevelser, vi drakk selvsagt store mengder te i forbindelse med annen bespisning også):



TWG

Her ble vi vel rett og slett litt lurt (av oss selv, ingen andre). Se på boksene med farge og skrift, vi trodde Twinings hadde en egen "greie" ved Leichester square… Det hadde de ikke, TWG er et eget merke, og vel kjent for å være eksklusive og dyre. "High end", som Gunnar pleier å si. Men jo da, vi (jeg) lot oss lure vi og kjøpte med te til både oss selv og andre. Har ikke våget å prøve den enda, hva om den ikke smaker så godt!? Men, koselige lokaler, koselig å kunne gå rundt og lukte seg frem. Lekre tekanner (særlig den gullfargede) og tegelé (har ikke smakt på den enda)

Klikk her for å besøke hjemmesiden

Afternoon tea på Houses of Parliament

En veldig fin måte å avslutte rundturen på! Å sitte ved bredden av Themsen og nippe til velsmakende te og spise gode smaker, er veldig kjekt! En trivelig pris var det også, med tanke på alt den inneholdt. Dette er jo primært for tilreisende, så det var heller ikke så stivt (trenger ikke stå over fordi man ikke gidder ta med pynte-antrekk i kofferten) 

Klikk her for å reservere afternoon tea

Twinings flagship store

Denne relativt anonyme inngangen huset mye god te! Et langt og smalt rom, med te te te… Her kan du lukte og smake. Kjøpe løs te (ferdig pakket) og posete. Tilbehør til tekoppen finner du selvsagt også, bisquits med karamell med havsalt anbefales på det varmeste!

Klikk her for å besøke hjemmesiden

Ved prøvebenken

Testing

Wittard of Chelsea

Er en butikk jeg har handlet på før, men satt vel egentlig med et inntrykk at dette handlet mye om "Instant tea" og annet som var mest "gavevennlig" fremfor slikt en kjøper til seg selv. Vel, inntrykket har endret seg. Her gikk vi inn i teserveringen "bak" butikken og fikk en god teopplevelse. Bildet under viser veggen med forskjellige typer løs te. Og her kunne vi kjøpe hektovis med den teen vi ønsket, etter å ha luktet oss frem, og vi kunne til og med velge hvilen farge vi ville ha på boksen (detaljer, men allikevel slik som gjør en fornøyd). I butikken står det også alltid fremme mange typer te på kanner som du kan smake på. Vi kjøpte oss te og en liten søtbit, og fikk hver vår kanne med selvvalgt type.

Trykk her for å besøke hjemmesiden