Når man bestiller raclette i Sveits produseres ikke maten ved bordet, og, tilbehøret er enklere enn hva vi pleier å bruke hjemme i alle fall. Serveringen bestod av en asjett med smeltet ost, en skål kokte nypoteter og en skål sølvløk og små syltede agurker. Mmmmm...
På Stockhorn, nærmeste nabo til hotellet vårt.
Ostefondue, på sveitsisk vis. Den er hakket sterkere enn hva vi pleier å lage, her er både hvitvin OG brennevin oppi.
Siste kvelden spiste vi på Zermatt sin eldste restaurant: Cafe du Pont
Fornøyd!
Alle var selvsagt med!
Vi delte en apflelstrudel til dessert (viktig å følge tradisjonene)
Alle koste seg!
(Kelneren mistet (de lette) fatene med rester av brød og potet på Bamse... -veldig fornøyde gråtasser)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar