Etiketter

butikktips (59) Elgseter (318) Ferie (120) hund (935) Hverdag (517) interiør (121) jakt (250) Jul (303) Krokskogen (242) mat (455) Matauk (62) new York (155) oppskrift (203) Reise (236) restauranttips (130) Salat (22) Saus (9) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (49) Viltoppskrift (13) vinterpalasset (264)

torsdag 13. juli 2023

Mandag 10.7.

 

Mandag  og siste godværsdag i denne rekken. Fisk til frokost, tur påfremsiden av Storkletten og impulsiv avgjørelse om biltur til Steigen som vi tok fatt på etter fjellturen. 

Stekt småfisk

…med en fløteskvett som var igjen etter moltekremen til sommerfesten 

Og så hadde vi igjen to av de deilige pølsebrødene fra Obs! som ble til nydelige hvitløksbrød på dette viset: 
Fres opp en kinesisk hvitløk i biter (evt 2 fedd hvitløk) i godt med smør, en bunt persille og litt hvitløkspulver i pannen så det får litt farge. Del så pølsebrødet i to og klem det nedi pannen. La det steke litt og trekke til seg alt det gode i pannen før du serverer (med smørsiden opp, så klart). Helt vanvittig godt! 

Det blir noen kilometer på arm for Laika enda, må ikke presse den lille kroppen i vekst

Men hun vil aller helst gå…

Hodt med friskt fjellvann! 

Totalt uredd for vann 

Godt å ha en helt i livet å dilte etter

Kamofarger i fjellet










Lite er så samlende som litt fersk reinsmøkk

Nedover slalombakken 

Mørke skyer i sikte. Da lot godværsentusiasten seg lokke nordover av gode kollegaer som skrøt av solskinnsdager fremover. Vi rasket med oss diverse og kastet oss i Teslaen og kjørte direkte til Steigen… 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar