Vi er så heldige å ha gode naboer på begge sider fra annet land som liker å dele sine mattradisjoner med oss! Rett som det er kommer det noe på døra, og som de matvrakene vi er, blir det meget godt mottatt! På søndag kom det først to glass med syltet kantarell og noen timer senere fikk vi levert middagen på døra (ja, det skjer selv her oppe i de dype skoger fra tid til annen!). Så godt og så koselig!
Småkantareller! Dette er jeg vant med fra oppveksten også, men da vi laget det puttet vi også oppi grønnsaker. Smaker veldig godt på brødskive med leverpostei!
Kylling- og grønnsakssuppe med litt futt endte opp som vår middag
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar