Etiketter

butikktips (47) Elgseter (242) Ferie (105) hund (736) Hverdag (360) interiør (95) jakt (141) Jul (209) Krokskogen (187) mat (315) Matauk (54) new York (126) oppskrift (147) Reise (171) restauranttips (99) Salat (10) Saus (8) suppe (7) Tilbehør til vilt (6) Tips (45) Viltoppskrift (9) vinterpalasset (212)

mandag 25. juli 2016

Rolig dag i varmen


Planen om tur til Ormsetra og Stor Kvia måtte vike til fordel for soving, soling og hjemmekos i dag. Da vi var klare for å komme oss ut, begynte det å tordne, så da var valget enkelt. Så ble det heller en liten kveldstur  i skiløypa isteden, til fylkesgrensa og så tok vi Bjørnestien opp igjen, ble nå 9 kilometer det også. 

Gunnar ble fysen på noe godt å spise i dag, og rotet rundt i skap og hyller og endte med en deilig pasta carbonara med fløte, serverte med lasagneplater siden vi var tomme for spaghetti...

Pasta Carbonara med fløte (middag for to)
1 løk stekes blank, tilsett 2 pk bacon i biter som stekes sammen med løken. Tilsett en blanding av 3 eggeplommer, 1 dl fløte og 100 g revet ost (vi brukte Jarlsberg), varmes før du blander det sammen med ca 250 g kokt pasta. Dryss over rikelig med finhakket persille og server! 

Kokken

Godt og mektig! 


Blide små grå 

Flere på tur

Langmyrene

Skjerdingfjellet 

I takt 

Lakka har fulgt nøye med på en ansatt ved hotellet som har kjørt mye opp og ned med ATV i slalombakken i dag, bakken måtte derfor undersøkes på vei hjem fra tur i dag

Får følge med på slalombakken fra verandaen da.... 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar